佐料
海帶幹和白菜幹各150g。
佐料
白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段都是合適的。
生產方法
(1)幹海帶入鍋蒸25分鐘左右，取出，放入放熱水中浸泡30分鐘，取出切絲；白菜洗凈切絲。
(2)將海帶、白菜放入盤中，加入醬油、白糖、味精、香油，撒上香菜。
(3)將陳皮加水軟化，取出，剁成細粉，放入碗中，加醋攪拌，將陳皮液倒入盤中拌勻。
魚香肝片
佐料
豬肝250克。
佐料
泡椒20克，蒜和醬油15克，鹽2克，植物油150克，醋10克，姜10克，白糖和紹興酒65438，水豆粉30克，湯25克，味精1克。
生產方法
(1)將豬肝切成長約4厘米、寬3厘米、厚0.3厘米的塊，加入鹽和水豆粉(20 g)均勻打碼；姜、蒜去皮，切成米粒；將洋蔥切成蔥花；將泡椒剁碎。
(2)將1碗水豆粉、紹興酒、醬油、醋、白糖、味精、湯汁混合成汁。
(3)將炒鍋放在大火上，放入植物油，七成熱時，放入豬肝翻炒，再放入泡椒、姜、蒜末。等豬肝炒到繃直，放入蔥花，煮出汁來，最後把鍋變成盤子。
金耳
佐料
銀耳10克，金果(梨、蘋果、香蕉、橘子)200克。
佐料
桂花少許，糖，濕澱粉。
生產方法
(1)銀耳用溫水加熱1小時。洗凈後放入碗中，加入300克水，放在抽屜上中火蒸2小時。
(2)蒸熟後，將原汁濾入鍋中，加入白糖和適量的水，用小火煮至溶解，撇去浮沫。
(3)將鮮果切成指甲大小的塊，放入鍋中燒開，用濕澱粉勾芡，倒入碗中。
(4)吃的時候，在碗上鋪壹層銀耳，撒上桂花。
這個時期的孕婦也壹定要多吃含鐵的食物，如牛奶、肉類、葉菜、水果等。