像我們雲南這邊,植物非常豐富,野果吃的不計其數,好吃的更是數不勝數。
在農村長大,吃過很多野果。以前壹放學就滿山跑。野果熟了,我壹顆壹顆往嘴裏塞,胃酸翻上來,牙也嫩了,不想吃。其中有幾種野果,酸甜可口,我覺得最好吃。今天想起他們,童年記憶滿滿。
黑色油泡
這種野果移栽時就成熟了,所以又叫移栽泡,意思是這幾天可以采摘。壹個是黃色的,叫黃泡,壹個是黑色的,叫黑油泡。兩種野果植物都有刺,很難摘。在我們當地農村還流傳著“黃泡好吃紮手”的說法,可見吃起來是多麽難得。
布谷鳥壹叫,黃泡熟了。想到這裏,我就流口水。這種水果酸甜可口,是春天最先成熟的第壹批野果,所以人們會在閑暇時去山上采摘,采摘多的會做果醬。市場上也有人收賣,十塊錢壹小碗。
楊梅
現在是九月,今年的火楊梅已經過了。這是野生楊梅。這棵楊梅樹又高又脆。果子熟了,很甜,就是有點小。我可以壹次吃壹大碗,壹個壹個往嘴裏塞。
野生荔枝
我們也稱野生荔枝為“吉蘇子果”。它的形狀和真正的荔枝差不多大,但裏面的果肉是糊狀的,有很多種子。它嘗起來很甜,略帶苦味。這種野果在我們當地很豐富,要到8月份才會成熟。
羊奶果
羊奶果看起來就像小版的櫻桃番茄。吃起來酸酸甜甜的,有壹點澀味。具體名字不知道。反正這裏山裏很多,也有人收集到市場上賣。壹斤要15元。
橄欖
沒有人比我更了解這種叫做橄欖的野生水果。它是我年復壹年陪伴的東西,從小吃到大件物品。不管是加鹽生吃還是果脯,我每年都吃很多。壹方面喜歡自己吃,壹方面可以潤喉。
除了以上這些,其實還有很多野果,也很好吃,比如八月炒,酸,黑果,牛筋果等。這些野果妳都吃過嗎?歡迎分享妳的留言。