1早餐是童年的美好記憶。
2早餐是能量加油站
3早餐讓我們精神愉悅
4早餐帶來家的歸屬感
5制作幸福早餐比較容易相對於中餐和晚餐
關於在家吃早餐做早餐:
上完易效能的課回來後我就堅持了在家做營養早餐,這壹個月的做早餐讓我感觸很深。以前在外面吃早餐已經成常態,而且經常孩子在車上去學校的路上吃早餐。我做早餐開始,因為要做早餐,還要留出吃早餐的時間,所以呢就要早起。既然做了有的時候就要問孩子想吃什麽?有的時候是根據家裏的食材搭配,暖寶喜歡粥,所以經常早上煮各種粥,小米白米粥、小米紅薯粥、麥片粥、紅豆粥,紅棗粥……,搭配壹些點心、雞蛋……。暖寶很開心我每天給她做早餐。
壹次在超市裏看到小豬形狀的饅頭。買回來後因為是小豬的形狀,而且還有很多甜的餡兒,她很喜歡,吃早飯時更很開心了。看她喜歡,我覺得自己做的應該更健康,更營養,所以抽空做了壹些。看到我親手做的小豬饅頭,裏面還放了餡兒的,爸爸和暖暖又驚喜又開心,看著小豬饅頭都哈哈哈……的笑。覺得我很厲害,兩個人都投來驚艷的眼神,還用婆婆之前曬好的桂花給暖寶做了桂花糯米藕,很受暖寶追捧,連吃幾頓都不厭,多做了還有送朋友的小朋友。把剩的大饅頭切片,裹上蛋液拿來煎。用蔬果汁和面做餃子……。這些東西都很費時,特別對於我們這些沒有經常做的人。偶有幾餐沒做暖寶就很失落的說“就喜歡媽媽做的營養早餐,就想吃媽媽做的早餐。”
通過這壹個月的早餐堅持,讓我獲得了壹想不到的收獲:
1:做早餐促進我早起
2:做早餐增進了和孩子的感情,留下和孩子的溫馨時刻,溫暖回憶。我們這壹代經常會想到說小的時候媽媽做的什麽什麽東西現在都忘不了,想想都要流口水……,那種回憶的幸福感因為我做了,所以我的孩子以後也會有。曾經聽到壹位爸爸和他的老婆說“以後妳的孩子都不會回來吃飯的,因為妳什麽都不會做……”。
3:因為早餐我又像個過小日子的女人,帶動了我有空還會做午餐和晚餐,之前為了省時省力,幾乎都在外面吃或是去婆婆家吃。現在我們家也經常開火,除了做早餐還會煲湯、柞水果汁、煮水果湯……,之前都是偶爾做,現在這些都已成為常態,家庭更和諧,家庭氛圍更溫暖。
4:因為早餐暖寶也經常給我驚喜,壹天她壹邊吃著早餐壹邊說,“這裏面都是媽媽的愛,我吃的都是媽媽的愛,裏面因為有愛,所以我特別喜歡,媽媽妳的愛在裏邊對吧!”。
5:因為早餐暖寶也要比以往早起,我跟他說起晚了就沒有時間在家吃早餐,我也確實只這樣做的,其間不管是我起晚了還是暖寶起晚了,我都沒有做,沒能在家吃。他覺得很可惜,有些小失落。
之前的早餐都沒有做記錄,近幾天的有做記錄曬壹下:
紫橄欖汁、胡蘿蔔汁和面餃子
芝麻粉核桃餡兒小豬饅頭
我覺得任何的溫馨時刻都值得我們做記錄,幾年幾十年以後都是我們很溫馨的回憶,是我們可以和孩子在壹起談論的話題,我們現在想起壹些小時候在家裏和父母的事情,也經常捧腹大笑或很是懷念,我們也要給我們的孩子留下這些懷念而且要更多。