咖啡豆:最早的摩卡是指也門摩卡港出口的壹種咖啡豆。它產於非洲的埃塞俄比亞，是最酸的咖啡。摩卡咖啡也被稱為“埃塞俄比亞咖啡”。
咖啡:用於調味花式咖啡時，摩卡指的是加了熱巧克力和鮮奶油的熱咖啡，因為摩卡原意是巧克力。
咖啡壺:摩卡指精致小巧的咖啡壺，利用蒸汽快速提取咖啡。這個鍋以其多變的形狀而聞名。
摩卡壺是1933年發明的。它的結構從未改變，但它的外觀和材料卻在不斷變化。最早的摩卡壺是鋁制的，但是鋁容易和咖啡中的酸性物質發生反應，導致口感不好。後來逐漸改為不銹鋼甚至部分采用耐熱玻璃。
摩卡壺由上下兩部分組成，通過旋轉結合成壹個整體。壺的下部是盛水的腔室，靠近腔室上端有壹個安全氣孔，腔室上方是壹個布滿小孔的過濾器，用來裝咖啡粉。壺的上半部分是壹個有蓋的容器，帶手柄，用於盛放咖啡液體，容器的下部是壹個帶橡膠圈的過濾孔。中間是壹個中空的金屬管，可以讓咖啡噴出來。
當用摩卡壺煮咖啡時，首先在下面的壺裏裝滿水，但是不要超過安全出口。用咖啡粉填充過濾器。過濾器都是專家精心設計的，所以不需要測量咖啡粉的量，只需要裝滿過濾器就可以了。然後上下腔套緊擰緊，就可以放在火上煮了。
摩卡壺是壹種利用高壓蒸汽提取咖啡的器具。它具有體積小、美觀大方、操作簡單、沖泡迅速等特點，非常適合家庭使用。用摩卡壺煮的咖啡也叫摩卡。雖然它不是真正的濃縮咖啡，但它可以是。
說是雙濃咖啡。