市面上的壺種類繁多，妳壹定要問:市面上的那些壺值幾千塊錢嗎？
小九明確告訴妳:不！有時候甚至不如壹百塊的鍋！但畢竟這些鍋各有各的優勢，妳只有了解清楚了才能做出適合自己的選擇！
首先，我們來看看三種網絡名人鍋。▼
先說壺界的絕代佳人——搪瓷壺！
不知道從什麽時候開始刷Instagram，翻網絡名人的圖片，哪裏有搪瓷鍋。那麽，搪瓷鍋到底是什麽？
說白了，其實就是家裏才有的搪瓷鍋！
搪瓷鍋設計感很強，以其漂亮的外觀俘獲了壹大群粉絲。漂亮到直接端著鍋上桌，誰不喜歡？！
不僅如此，它還具有出色的儲熱保溫性能，蓋上蓋子就能長時間保溫。這個時候可以從容的做其他菜，不用著急~
壹把好的琺瑯彩壺可以使用100年以上，是可以代代相傳的“奶奶壺”。當然，它的價格也讓人望而卻步。
但是！重點來了！漂亮的搪瓷鍋，不是！經典！摔倒！
我用十個手指頭半天數不清它的優點，但光是壹個防刮就能讓我徹底上黑名單！
鑄鐵鍋也是擺拍神器~
是唯壹能和搪瓷鍋價值平分的！
不僅如此，它還是烹飪的利器，深受廚師們的喜愛！它的優點很明顯:受熱均勻，密封性和保溫性好，壹鍋多用！不僅可以煎、炸、燉、炒，甚至可以燒烤、烘烤。
但是！妳可能不知道的是，鑄鐵鍋真的很精致！從煮到保養，壹定要壹個壹個的註意，因為壹不小心就會生！鐵銹！是啊！
每次用鍋，都要把水擦幹凈，上油，哪怕是不擦幹水或者忘記上油。健康！鐵銹！是啊！環境潮濕就會生銹！如果要用冷水清洗，那就等鍋完全涼了再說！
知道這裏，至少像小九這種大大咧咧的明星養不起壹口鑄鐵鍋…
愛看日劇的朋友壹定看過薛平鍋！只要涉及到做飯吃飯，它的身影總是頻頻出現。
雪板鍋是日本家庭做飯常用的壹種鍋。銀鍋身，簡易木柄，導熱快，電磁爐，明火皆可，面、湯、菜都能快速煮熟。
鍋體表面有凹凸設計，不易溢鍋。鍋沿上有兩個個性化的鍋口。在烹飪或清洗食物後，水可以很容易地倒出，同時確保食物完全留在鍋中。
它的缺點是木柄容易燒黑。想到那昂貴的雪鍋，煮幾次，木柄就會變黑...我...
雖然網上的名人鍋在鏡頭裏很美，但都需要精心保養。不能磕碰生銹，對於懶星來說不劃算。另外，我是個大國，不是嗎？不管怎樣，小九是吃著快餐長大的！
接下來我們就來看看家裏常見的幾款鍋吧~ ▼
中國人最不熟悉的就是鐵鍋！最適合中國美食。而且因為化學性質穩定，被稱為“目前最安全的鍋”~
有人說:鐵鍋可以補鐵。
小九想對這個謠言說不！溶解在鐵鍋裏的“鐵”很少被人體吸收利用。指望它補鐵比吃豬肉好…
壹些提示:
鐵會生銹。所以壹定要註意:不要放隔夜的食物，不要用它煲湯，洗完壹定要把水擦幹凈。
不銹鋼鍋
不銹鋼由鐵和其他金屬制成。比普通鋼更耐用，耐腐蝕性好，強度高。所以不銹鋼鍋也是現代家庭使用最多的鍋之壹。
如果妳只能買壹口鍋，小九壹定要選它！表面上看，只要不生銹，經得起折騰，就是好壺！更何況還是壹個精通煎烤燉的全能選手！
有人說:
不銹鋼鍋會沈澱重金屬錳，導致帕金森病。
小九想對這個謠言說不！我國國家標準對不銹鋼產品的錳含量有嚴格的規定。只要是合格產品，就不會對健康造成損害，更不用說帕金森病了。
壹些提示:
不銹鋼是由各種金屬制成的，壹定要註意:不要用它來煮中藥，不要用純堿等強堿物質洗鍋，不要用它來長時間盛放醬油、鹽、蔬菜湯等。
不粘鍋可以理解為普通鍋的高級版本。因為它的內表面有壹層塗層，起到了隔離的作用，很大程度上避開了糊鍋。
因此，它仍然很受小九這樣的廚房新手的歡迎！