椒鹽雞翅
雞翅用刀浸泡半小時，洗凈瀝幹。
加入兩勺料酒
加入兩勺料酒
壹勺蠔油
壹勺黑胡椒。
腌制半小時
倒出多余的腌料。
加入壹勺玉米澱粉。
抓起壹個雞蛋，攪拌均勻
用大火把鍋裏的熱油煎到兩面都凝固，然後轉小火蓋上鍋蓋慢慢煎10分鐘(記得中途翻面)
蒜香雞翅
刀切雞翅，蔥姜。
1湯匙料酒
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
適量的鹽和黑胡椒
抓起來腌制20分鐘。
雞翅上覆蓋著澱粉
油煎雞翅
煎至兩面金黃
油炒大蒜
壹勺醬油和蜂蜜。
將雞翅翻炒均勻
藤椒雞翅
將雞翅切成兩半，用調味料腌好(見副本)
鍋裏熱油，小火煎至兩面金黃。帶走。
底油炒蒜，姜，幹辣椒，花椒
倒入青椒和胡椒粉
雞翅加入1湯匙蠔油和醬油翻炒。
翻炒均勻，撒上芝麻出鍋！！又辣又好吃！
奧爾良雞翅
雞翅切肉刀和姜片配洋蔥
1湯匙醬油
1湯匙料酒
1勺奧爾良粉末
攪拌均勻，腌制30分鐘。
在油中煎炸。
煎至兩面金黃酥脆。
平底鍋
凱奇
紅燒雞翅
雞翅，刀，冷水，鍋，姜料酒，燒開，撈出，沖洗幹凈。
鍋底放油，放入雞翅，煎至兩面金黃。
加入1湯匙蒜，炒香。
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙番茄醬
半勺醬油
黑胡椒適量
加入壹碗水和少許鹽，蓋上鍋蓋，小火煮20分鐘。
？將1湯匙白芝麻翻炒均勻，收汁。
出鍋，裝盤，吃。
辣椒雞翅
雞翅切成兩半，加入姜絲和2大勺醬油酒，1大勺醬油各壹份。
1勺蠔油澱粉和少許鹽1，腌制20分鐘。
將雞翅放入油中炸至金黃色，然後撈出。
幹辣椒炒
爆炒雞翅。
蔥白炒白芝麻。
檸檬雞翅
雞翅蒜片雙面刀
加入2湯匙生抽，1湯匙料酒，半湯匙生抽，1湯匙油，2湯匙蜂蜜。
抓少許鹽和黑胡椒，腌制2小時。
將檸檬切片並去籽。
空氣油炸鍋先鋪上檸檬片。
將雞翅放入空氣炸鍋180度，15分鐘，翻面，烤10分鐘。
辣雞翅尖
將翅尖焯5分鐘。
爆香蔥、姜、蒜、辣椒，加入1大勺豆瓣醬，爆紅油。
倒入翅尖，加入半碗滑水，燉8分鐘。
倒入上千個辣椒，翻炒至入味。
生抽1勺，半勺加少許鹽精調味。
撒上芝麻和蔥花。
鹽焗雞翅
雞翅用清水去皮2分鐘。
加入1包鹽雞粉和食用油，抓勻。
酸洗1小時
電飯鍋刷油，放蔥蒜姜。
放上雞翅。
撒上鹵汁，用烹飪模式烹飪。