微波烤魷魚(墨)魚筒原料:整條魷魚(墨)魚筒兩根。壹根蔥，其他配料(卷心菜、竹筍、香菜、洋蔥、西紅柿和其他個人喜歡的)都是合適的。調料:料酒15g；姜蒜泥5克；醬油50克；胡椒粉少許；花生醬15g；湯100g；味精和糖少許；植物油10g。操作方法:(1)將膨脹的魚桶洗凈，用開水略燙，放入各種調料制成的醬料中浸泡半小時，取出晾幹，再浸泡入味；北京洋蔥被切成兩厘米長的段。(2)將蔥白段鋪在盆底，將泡好的魚桶放在蔥白段上，將盆與微波爐連接，將微波爐的功能鍵調到燒烤功能兩分鐘。微波爐轉動停止後，取出魷魚卷，浸泡在醬汁中，在盆中加入其他食材(可以選擇壹兩種自己喜歡的)，然後將重新浸泡過的魚桶放在上面，壹起放入微波爐中，用燒烤的方式烤兩分鐘左右。即形成壹鍋香噴噴的烤魷魚(墨汁)魚筒。上菜前撒點胡椒粉，味道更好。註:1。要讓煮出來的魷魚(墨汁)嫩而不老，就要掌握好煮的時間。因為魷魚大部分是蛋白質，加熱後會凝固，所以煮的時間越長，魷魚就越硬。2.微波烤的時候要根據魷魚的大小和嫩度來掌握時間，以免烤久了吃不下去。但是生吃是不能吃的，壹定要靈活掌握火候(時間長短，火力大小)。詳細介紹了菜系和功效:四川手抓魚仔制作材料:主料:精選熏魚仔、幹花椒粉、蔥、蒜、專用香料等。教妳怎麽做手抓魚苗。如何制作手抓魚仔？先把熏魚仔洗幹凈，然後把油燒到八成熟，再煮熟。
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