當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 茶餐廳奶茶配方

茶餐廳奶茶配方

奶茶店裏收集的幾十種奶茶配方

“壹杯”冰姚邦子咖啡:

160g冰塊,100ml純凈水,60mg濃縮咖啡,20ml榛子糖漿。

做法:將所有材料加入搖壺中,搖勻,倒入杯中,在上面做新鮮裝飾,搭配吸管和紙巾。

“2”水果茶飲料,柚子啤酒,彩虹棉花糖冰飲料。

紅棗枸杞玫瑰熱奶茶的配方:

玫瑰紅棗枸杞醬40克,

茶伯爵紅茶茶湯的味道250毫升,

糖漿20克

兩湯匙珍珠

牛奶適量。

“四”榴蓮芒果

熱飲配方:

200毫升牛奶,

熱水150毫升

30克可可,香香的榴蓮,

芒果原漿10g,

“五”藍莓冰茶,獼猴桃冰茶,還有花樣年華冰茶。

“六”橙柚熱果茶的配方:

紅茶熱茶湯250ml,蜂蜜熱水120ml,橙子40g,柚子醬30g,糖漿20g,

“七喜”酸奶冰沙

公式:

木瓜去皮1個,酸奶250ml,冰塊適量。

練習:

1.木瓜去皮去核,用刀切成小塊。

2.將冰塊倒入料理機中,攪拌幾秒鐘,形成碎冰。

3、加入木瓜肉、酸奶,然後攪拌幾秒鐘,將木瓜肉攪拌成糊狀(可以放適量冰糖或白糖)。

八杯綠茶飲料

公式:

綠茶粉40克,白糖2克,山梨醇2克,抗壞血酸鈉0.2克,水200毫升。

配方二:綠茶粉3g,白糖10g,山梨醇8g,抗壞血酸鈉1.1g,多聚磷酸鹽0.2g,水100ml。