我是陜西人,80後。80年代吃的東西,我還有些記憶。
我聽大人說我媽懷我姐的時候吃不飽。饑餓是很平常的事情。妳可以考慮壹下。連孕婦都吃不飽,餓肚子是常事。只要有個包子吃,就是壹件很幸福的事。
我出生後,基本解決了農村的溫飽問題。就我記憶所及,家裏不缺食物。
我是陜西人。80年代陜西吃什麽?
小時候家裏小麥不夠。當我蒸饅頭時,我經常把它們和玉米粉混合在壹起。我吃的面也很黑,吃的是黑片。玉米面包子被稱為皇帝的包子,因為它們是黃色的。
早上放學,大人煮的飯基本都是玉米粥,蔬菜都是自制的鹹菜。炒菜的情況很少,因為油太貴吃不上。小時候吃雞蛋是很難得的事情。除非生病或者考試,否則家裏人都會給我雞蛋。
中午壹般都是手工面,吃的都是鍋飯,全家人壹起吃,但是總覺得那時候的菜特別香。
其實那時候街上的東西很多,只是我因為窮,經常舍不得買。最大的感受就是當時的東西都很便宜。壹塊錢可以買壹個涼面,壹碗羊肉泡饃才幾塊錢。我不怕妳的笑話。我小時候沒吃過羊肉泡饃。直到長大,我才第1次吃羊肉泡饃。味道很好。
80年代的人吃米飯,不像現在炒四五個菜,只是燉壹鍋鹵菜,油水不多。但那時候,在家裏吃米飯是壹種奢侈。有壹種米飯叫蛋炒飯。說真的,我小時候沒吃過,那在當時是很奢侈的食物。