調料：其實也沒啥，也就油鹽，味精，雞精。
做法：也很簡單，雞腳洗凈下鍋，甜玉米，胡蘿蔔切塊，鮮蘑菇，清補涼，黨參，其他壹起放下去，然後加適量的水，就可以了。但是註意不要用高壓鍋，因為要是用高壓鍋，等妳開鍋的時候裏面的東西全部爛得很~~~~~~了，用電飯鍋最好，是文火壹樣燉了，請註意別把鍋糊了，中途湯少了，可以加點開水進去！壹般要2小時左右，妳就可以拿碗喝了 ，
聽說這對女性皮膚有很好的
雞腳苦瓜瘦肉湯
主料：苦瓜1根，姜2片 雞腳6只 瘦肉200克
調味料：鹽適量
1、雞腳洗凈，斬去趾尖，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝幹水備用。
2、苦瓜洗凈去頭尾，剖開去籽，刮去白瓢，切成大塊；瘦肉洗凈，切成小塊。
3、取壹瓦煲，註入適量清水，放入苦瓜、雞腳、瘦肉和姜片，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。
菜譜功效
清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽、潤膚祛皺。
美味貼士
1、苦瓜表皮的顆粒愈大愈飽滿，表示瓜肉愈厚；顆粒愈小，瓜肉相對較薄。挑選苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的，還要青翠油亮的，如果苦瓜變黃發紅，就代表已過熟，不宜采用。
2、怕苦味者，可在煲湯前，將苦瓜用沸水焯壹下，可使苦瓜的苦味變淡，吃時更為適口。
3、苦瓜能提高人體免疫力，還具有防癌、抗癌和降血糖的作用，是糖尿病患者的理想食品，因其性涼，脾胃虛寒者和孕婦皆不宜多食。
4、雞腳帶有腥膻之味，煲湯前壹定要經過飛水處理，以除去其血水和異味。
枸紀子冬菇煲雞腳（養肝明目）
材料：枸紀子20克，冬菇50克，花生100克，雞腳4對，豬骨200克，生姜3片
制法：各配料洗凈，稍浸泡並把冬菇去蒂，雞腳洗凈，去趾甲等，豬骨洗凈，均用刀背敲裂；壹起與生姜放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽便可此量可供3-4人用，雞腳冬菇花生等可撈起拌入醬油佐餐用。
佛手瓜煲雞腳
料/調料]
佛手瓜100克、紅棗10克、雞腳200克、生姜10克。清水500克、鹽20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少許。
[制作流程]
1.佛手瓜去籽切塊，生姜切片，雞腿砍去爪尖，紅棗洗凈。
2.瓦煲註入清水，放入雞腿、紅棗用小火煲40分鐘。
3.再調入鹽、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分鐘即成。
花生眉豆煲雞腳的制作方法
原料：
主料：雞腳4只、眉豆100g。
配料：花生20g、蜜棗2顆、枸杞20粒、姜3片。
調料：鹽少許。
做法：
1、雞腳解凍、洗凈血水；
2、用剪刀將指甲剪掉；
3、眉豆用清水洗凈；
4、花生、枸杞、蜜棗用清水洗去雜質；
5、姜去皮、切片；
6、所有材料放入湯煲；
7、加1.2L水；
8、大火滾開，用湯勺撇去浮沫；
9、轉小火煲2小時左右，喝前加鹽調味。
註：
1、雞腳的指甲較硬，最好用大剪刀處理；
2、因為眉豆在煲的過程中會吸水漲大，所以該款湯的加水量要多於其他湯水；
3、鹽的用量根據自己的口味自行掌握，喝之前加入即可。