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空氣炸鍋的食譜裏有什麽?

空氣炸鍋最大的優點是省時、省事、省油。我推薦幾個特別適合空氣炸鍋的美食菜譜。它們制作簡單,味道非常好!

1,空氣煎鍋烤紅薯

食材:紅薯5個。

做法:將紅薯沖洗幹凈,用廚房紙巾瀝幹或擦幹表面的水分,將紅薯放入空氣炸鍋的炸籃中,將炸籃推入空氣炒鍋中,設定溫度200度40分鐘,中途拉出炸籃檢查狀態,為紅薯翻面。

2.用空氣油炸鍋炸蝦

材料:大蝦十只,蠔油壹湯匙,胡椒粉,黑胡椒碎,鹽少許,料酒少許。

練習:

1,剝殼挑線,洗凈瀝幹,用料酒、蠔油、少許鹽、胡椒粉、黑胡椒抓勻調味。

2.空氣炸鍋200度預熱3分鐘,墊油紙,刷壹點油,蝦放入油炸8分鐘。

3.中途翻身。翻面前在蝦表面刷壹層橄欖油。也可以用其他植物油。蝦本身沒有油。當妳聽到“叮”的壹聲,就把它從鍋裏拿出來。

3、空氣油炸鍋炸蘑菇

材料:雞蛋1個,鮮香菇500g,面粉適量,鹽2g,孜然5g,植物油20g。

練習:

1.將鮮蘑菇撕成小條,放入沸水中焯2分鐘,擠出水分,放入盆中,加入壹個雞蛋、鹽和孜然,攪拌均勻,撒上適量面粉,加入植物油20克。最好是不流動的稀面糊。

2.把新鮮的蘑菇條鋪均勻,放在空氣炸鍋的籃子裏,盡量平鋪,會很脆。

3.空氣炸鍋190度,計時10分鐘。5分鐘左右就可以打開炸籃,把蘑菇翻過來。當妳聽到“叮”的壹聲時,鍋就準備好了。