壹、西雙版納的美食推薦:
1，戴家諾包谷
西雙版納傣族小糯玉米是當地的特色玉米品種，包括黃糯玉米、白糯玉米、白糯玉米和紫糯玉米。小糯玉米個頭小，籽粒飽滿豐滿，口感純正，香甜可口，皮薄無渣。味道不錯，口碑也不錯。尤其是其特有的甜味和糯香，令人難以忘懷。
2、紫米露
紫米露是由紫米、芋頭奶茶、碎冰制成的冷飲。因為版納天氣熱，夏天吃簡直神清氣爽，解暑解餓。
3.特色酸冷沙拉
涼拌菜是當地人喜愛的小吃，如米線、幹飯、涼面、涼粉、木瓜、芒果、酸辣醬等。由當地人種植的各種調料混合而成，吃起來酸酸甜甜的。加上自制的醬料，形成了壹道美味的民間美食，深得當地人的好評。是不可錯過的風味小吃，也是解酒良藥。
4.檸檬草烤魚
香茅烤魚是深受西雙版納當地人和遊客喜愛的烤鮮羅非魚菜肴。用的是新鮮的香茅，也是地道的傣味傳統菜。因其制作方法獨特，調料獨特，味道鮮美，在傣族美食中非常有名，是傣族家庭招待貴賓必不可少的壹道菜。
5、菠蘿飯
菠蘿飯是雲南邊境傣族的壹種獨特美食。菠蘿飯和普通的米飯有很大的不同。具有亞熱帶水果菠蘿的鮮香酸甜的獨特口感，搭配糯米香醇爽滑。還含有豐富的維生素，營養價值很高。
6、戴寶韶
包燒是西雙版納傣族的壹種特殊烹飪方法。這種方法加工的食物不需要鍋，用天然綠葉，如香蕉葉或木棉花葉(竹芋屬植物)作為烹飪工具，用新鮮的葉子包裹待烹飪的食物，在火坑中用炭火作為熱源烹飪食物。這種方法可以用來加工配菜、淡水和肉類。
7.傣酸肉
西雙版納傣族擅長腌制酸肉，腌制酸肉的特點是酸牛筋酸牛頭。
酸牛筋是以牛筋(主要是牛筋)為原料腌制而成。在加工過程中，去除牛筋上的油、肉、粘膜等雜質，將純牛筋切成條，煮到可以咀嚼的程度，撈出，冷水沖洗，瀝幹，風冷。與適量的鹽、胡椒粉、花椒、蒜瓣、姜末混合，放入瓦罐中密封腌制，待牛筋變得純酸時即可食用。這道菜潔白幹凈，爽口微酸，麻辣適口，是當地傣家餐館的壹道獨特的主菜。
8.用酸筍煮雞，用酸筍煮魚。
酸筍煮魚雞是西雙版納傣族的壹道名菜。鮮筍已經開發出來，有自己特殊的酸味，用來做魚。掩蓋了魚的腥味，又有竹筍的清香和酸味，很受版納人的喜愛。酸筍是用夏季出土的嫩竹筍去皮切絲，再用鹽和辣椒腌制而成。這道菜酸酸的，很好吃，很開胃。
9.烤豬蹄
在夏夜，冷杯，夜啤，各色燒烤...只要味道對，美食從來不缺人氣。不知道什麽時候，特色烤豬蹄加入了版納人燒烤大排檔的大軍。經過壹夜的用料腌制，豬蹄成熟，香氣四溢，炭烤。烤10分鐘後，內部水分不流失，肥而不膩。
現在讓我們開始美食店:
1，禦香園——正宗傣味
2.滿飛龍燒雞公
特色燒雞，色香味俱全。
3.蔡春情
正宗的泰國小吃。服務好，味道好！深受當地人喜愛的特色餐廳。
4.男人聽小寨語李兵戴明家庭燒烤。
燒烤種類很多，味道不錯，價格適中！
5.滿惠所經典傣味
豬推格格特色傣味小吃
6.美美咖啡廳
環境:地方不大，但體現了休閑風格，空曠的路邊綠樹下很休閑。飲料和甜點的味道還可以。
6.濱江公園夜市小吃街
景洪市濱江大道濱江公園(新橋附近)就在岸邊。什麽都用，包括吃的，吃的，玩的，穿的。我們逛累了四種奶昔，又好看又好吃！
8.石屏第壹老字號_ 4號裹豆腐腦
豆腐皮遠近聞名。裹豆腐因咬開後流出晶瑩的果肉而得名。裹好的豆腐腦壹般烤出來最好吃。剛出爐的豆腐脹得像個球，色澤金黃，表皮光滑，味道鮮美。它在嘴裏是美味的。
9.黑山羊火鍋
在雲南，當然有三樣特色吃的，黑山羊肉，排骨，三文魚。版納黑山羊味道更特別！
希望能幫到妳。