謝謝采納 黑豆枸杞粥1.黑豆30克,桑枝30克,楮根白皮15克,粳米100克。先煎桑枝、楮根白皮取汁,去渣,再入黑豆、粳米,煮成稀粥,空腹食用。 眼疲勞主要是由於電腦辦公、看書或看電視等長時間過度用眼而產生的眼睛疲勞。黑豆味甘、性平,含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質,有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平,能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強免疫力。現代醫學認為,枸杞能有效緩解疲勞、降低血壓、保肝降糖、軟化血管、降血脂、治腎衰。體質虛弱、抵抗力差的人更適宜長期食用。 “黑豆枸杞粥”——有效幫妳趕走眼疲勞 2.黑豆100克,枸杞子3~5克,紅棗5~10個,料酒、姜汁、食鹽各適量。加水適量,用急火煮沸後,改用文火熬至黑豆爛熟,即可取湯飲用,每日早、晚飲用,每次2~3杯為宜,可長期飲用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化後直接飲用,也可以將剛煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而顏色泛黃的菊花是上選)泡開後飲用,對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲勞效果也很明顯。 黑豆粥最適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”長期堅持喝,每天喝壹點,才能見效。但要註意,熬粥時枸杞不可過量,壹般來說,健康的成年人每天食用最好不超過20克。有感冒、發燒、炎癥、腹瀉等病癥的人熬粥時,不要放枸杞,僅用黑豆熬粥即可,亦可用決明子代替枸杞。 黑豆粥藥物組成:黑豆半升,桑枝(銼)半升,構皮(銼)半升。處方來源:《聖惠》卷九十六。方劑主治:水氣。方劑功效:利小便,除浮腫。用法用量:以水5大盞,煮取2大盞,去滓,每取汁1盞,入米1分,煮作粥,空心食之。 我今天做的是黑豆.枸杞.紅棗粥.還沒做好,期待中............... 還有,是不是黑豆別說泡壹夜了,就是泡兩天兩夜還是煮不爛啊?小技巧:當壹夜後,煮時放少許水,煮壹會倒點冷水進去再煮這樣反復幾次 就 好了,就很容易煮開花了。二.紅棗黑豆粥的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 貧血食譜 口味:甜味 工藝:煮 紅棗黑豆粥的制作材料:主料:糯米100克輔料:黑豆40克,棗(幹)30克調料:赤砂糖30克教您紅棗黑豆粥怎麽做,如何做紅棗黑豆粥才好吃1. 將黑豆、糯米淘洗幹凈,用冷水浸泡3小時;2. 將黑豆、糯米撈起,瀝幹水分;3. 紅棗洗凈,去核;4. 鍋中加入約1500毫升冷水,將黑豆、糯米放入,用旺火燒沸;5. 然後改用小火熬煮10分鐘;6. 將紅棗加入粥中,繼續熬煮約半小時;7. 待米爛豆熟時,調入紅糖,再稍燜片刻,即可盛起食用。 三.芝麻黑豆粥的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 健忘食譜 學齡期兒童食譜 益智補腦食譜 口味:清香味 工藝:煮 芝麻黑豆粥的制作材料:主料:粳米100克,黑芝麻50克,黑豆50克調料:白砂糖15克教您芝麻黑豆粥怎麽做,如何做芝麻黑豆粥才好吃1. 黑豆、粳米分別淘洗幹凈;2. 黑豆用冷水浸泡3小時,粳米浸泡半小時,撈起瀝幹水分;3. 黑芝麻淘洗幹凈備用;4. 沙鍋中加入約2000毫升冷水;5. 將黑豆、粳米、黑芝麻依次放入;6. 先用旺火燒沸,然後轉小火熬煮;7. 待米爛豆熟後加入白糖調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。 四.花生黑豆粥
前幾天做了花生黑豆粥,喝起來很不錯,另外長期在電腦前工作,也需要多食用壹些黑豆進行壹下營養滋補,於是就有了花生黑豆粥。花生黑豆粥做起來非常簡單,只是需要提前12~24小時先將這豆豆們用水浸泡,以便在制作花生黑豆粥時節省更多的時間。 原料:花生、黑豆、大米、薏米(選用)花生黑豆粥的做法:1. 將花生、黑豆、大米和薏米淘洗幹凈,浸泡於水中,水的量就是煮粥時的水量。2. 在花生黑豆粥煮之前,要保證以上豆豆們已經潛水12~24小時,最好是壹天壹夜,不用怕這些豆豆們會泡壞,包括大米,經過長時間(24小時左右)的浸泡後,煮起來易爛且口味不變。3. 直接將浸泡豆豆們的水和豆們壹並加入煲鍋或電飯鍋,大火燒開,中小火繼續15~20分鐘即可。出鍋後可以根據個人口味喜好,加入適量的冰糖。 把花生黑豆粥作為壹份營養早餐也確實不錯,因為早餐當中搭配湯或粥總會讓早餐的厭食狀態壹掃而光。其實花生黑豆粥當中最好吃的應當是大個的花生,對了,說到這裏Anna還要再提示壹下,在制作花生黑豆粥時,花生最好選用膠東大花生,首先因為俺是膠東人~~其次因為大花生在煮粥當中,確實比小花生好吃!另外據說花生黑豆粥還有不錯的補血功效,特別是其中的黑豆,大家按需食用哦~~~五.天冬黑豆粥天冬黑豆粥的做法簡單是美食傑食療食譜菜譜裏的常見菜,天冬黑豆粥口味屬於,做法屬類,但怎麽做天冬黑豆粥最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟著感覺來做這道天冬黑豆粥吧~~ 原料 天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。制作 將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗幹凈,放入砂鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1-2沸即可。 用法 每日2次,5-7日為1療程。也可隨意食,溫熱服。 療效 益肝補腎,滋陰養血,固齒烏發。延年益壽。適用於頭暈目眩,目暗耳鳴,發白枯落,面色早枯,腰酸腿軟,神經衰弱以及腸燥便秘等癥。 註意事項 脾虛腹脹便溏者勿用。忌用鐵器。忌食鯉魚。六.泥鰍黑豆粥的做法及制作方法詳細介紹菜系及功效:腎調養食譜 老人食譜 補虛養身食譜 防癌抗癌食譜 肝炎食譜 工藝:煮 泥鰍黑豆粥的制作材料:主料:泥鰍200克,黑豆60克,黑芝麻60克調料:料酒10克,大蔥5克,姜3克,味精1克,鹽1克 七.泥鰍黑豆粥的做法:1. 黑豆淘洗幹凈,用冷水浸泡2小時以上,撈出,瀝幹水分;黑芝麻淘洗幹凈。2. 泥鰍洗凈,放入碗內,加入料酒、蔥末、姜末、味精、鹽上籠蒸至熟透,去骨刺備用。3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將黑豆、黑芝麻放入,先用旺火燒沸,攪拌幾下,然後改用小火熬煮,粥熟時放入泥鰍肉,再稍煮片刻,加入蔥末、姜末調味即可。八.薺菜黑豆粥 1. 先將新鮮薺菜拾去雜質,清水洗凈,取刀切成碎末,備用;2. 把黑豆用溫水泡浸約4小時,清水洗凈,備用;3. 將粳米淘洗凈,與黑豆壹起放入煮鍋內,倒入適量的清水;4. 置於武火上煮,煮沸後,改用文火繼續煮至米豆八成熟;5. 加入薺菜,待米開花,豆熟爛,即成。菜系及功效:脾調養食譜 水腫食譜 利尿食譜 老人食譜 補虛養身食譜 工藝:煮 薺菜黑豆粥的制作材料:主料:薺菜250克,黑豆60克,粳米15克