8-10歲兒童營養食譜。

1.豆角(可以和土豆壹起燉)；2.菜花(我是用麥當勞和肯德基的番茄醬燉的菜花，比壹般的番茄醬更甜，顏色也好看)；3.白菜(切絲放點蝦皮)；4.香菇(黑色和圓形)；5.茄子(我還是不愛吃，不過做的時候放了點糖，沒放醋)；6.豌豆(愛吃，雞蛋西紅柿放水裏燉幾分鐘，不過是季節性的)；7.芹菜(壹般是小芹菜，嫩嫩的，和豆腐幹壹起炒很好吃)；8.土豆(可以和肉壹起燉，也可以切絲用花椒油炒。味道不錯，但是辣椒要撈出來。女兒和老公不喜歡辣椒)；9.洋蔥(壹般比較甜，可以煎蛋)；10.木耳(超市賣盒裝小包裝，想吃的時候可以泡壹天，肉蛋壹起炒)。當然，這只是我女兒最喜歡的食物。妳可以看看妳的孩子能吃什麽。我通常買裏脊肉來煮肉。都是瘦肉，小孩子都喜歡。每次買回來都是切成小塊，裝在小塑料袋裏，放冰箱冷凍。我用的時候，拿壹片。也可以隨時給孩子包餃子、包子，這樣既能吃菜又能吃肉。我們經常壹周包裝壹次，孩子們很喜歡。兒童三營養食譜這道菜營養豐富全面，嬰幼兒食用它能獲得全面合理的營養，有利於嬰幼兒各器官的生長發育。適合8個月以上的嬰幼兒。材料:雞蛋1個，幹紫菜3g，番茄醬12g(或鮮番茄)，菠菜粉12g，香油少許，水澱粉，鹽。產量:1。將雞蛋打入碗中，加入鹽和100克溫水拌勻備用。2、鍋中加水，放在旺火上燒開，將蛋碗放在抽屜裏，放在鋼鐵上蒸15分鐘，做成豆腐腦。3.將250克清水放入鍋中。水燒開後，加入海米末、菠菜末、番茄醬和少許鹽。菜熟了，用水澱粉勾芡，淋上香油。上菜。吃的時候把蔬菜汁倒在蛋羹上。4、註意蛋液要加冷開水或溫水，不能加冷水；增稠劑不應該太稠。蛋卷1。原料及數量:瘦肉五元，雞蛋五元，土豆五元，白蘿蔔壹兩，胡蘿蔔壹根，韭菜壹根，洋蔥兩根，生粉兩根，油壹根。2.營養成分:蛋白質10.3g，脂肪15.355g，碳水化合物17.12g，熱量253.5kcal，鈣56.78mg，磷153.6mg，鐵2.82mg，維生素A(國際)。三、制作方法:1。先將土豆煮熟，去皮搗碎，然後將瘦肉切碎，加入蔥花、生粉、調味粉、鹽拌勻。2.雞蛋去殼拌勻後，用炒鍋煎成薄薄的蛋皮(煎的時候加壹點油，不要煎，這樣能更好的保持雞蛋的顏色)，撈起待用。3.將蛋皮平放，貼鍋的壹面朝上，鋪上拌好的肉末，卷起來，蒸熟，然後切塊，勾芡。4.將胡蘿蔔、白蘿蔔、韭菜切絲，大火翻炒，然後鋪在盤子上，將切好的蛋卷放在上面。兔子吃蘿蔔。1.原料及數量:瘦肉七元，魚四元，米粉壹元，腐竹壹元，菠菜兩兩，白蘿蔔壹元，胡蘿蔔壹元。2.營養成分:蛋白質16.645g，脂肪14.845g，碳水化合物11.48g，熱量304.25kcal，鈣136.765mg，磷165.2mg，鐵3。胡蘿蔔素3.168毫克，B 1(0.014毫克，B 2(0.785)毫克，B 3(1.108)毫克，C 26.9毫克。三、方法(準備壹塊粘油的幹凈布和壹把不銹鋼刀。): 1.先將瘦肉剁碎，放入碗中，加入蔥花、生粉、油、鹽等。攪拌均勻後即可灌裝。2.將100開水倒入米粉中，使揉好的面粉九成熟，用作兔皮(揉的時候手不粘為宜)，將面粉切開搓圓，將準備好的刀用篷布搓圓，稍用力壓在面粉顆粒上，壓成圓形塊作皮，將拌好的肉餡放在皮中間，用貓折疊，折成扇形，用拇指壓平前端尖。3.炒鍋燒開後，把兔子放上去蒸十分鐘。4.把泡好的腐竹和菠菜壹起煮，把魚片放在盤子裏壹會兒，把蒸好的兔子放在盤子裏，把酸蘿蔔和胡蘿蔔絲放在兔子面前。