1，白蘿蔔
生吃白蘿蔔可以促進消化，因為它的辛辣成分可以促進胃液分泌，調節胃腸功能，所以可以幫助消化，化痰。如果因為食滯而感冒，吃白蘿蔔最合適。不知道大家有沒有嘗試過把白蘿蔔切成厚片放在嘴裏嚼。白蘿蔔汁嚼幹了再把蘿蔔咽下去。雖然這樣吃會有點辣，但是如果妳能忍受這種味道，嚼個兩三片，止咳效果立竿見影。此外，白蘿蔔煮熟後能益氣順氣，尤其是與豬肉、羊肉壹起燉，效果更佳。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔也叫胡蘿蔔，含有大量胡蘿蔔素、丙氨酸等氨基酸，以及鈣、磷、鐵等礦物質。胡蘿蔔生吃補血，熟吃補腎，心腦血管疾病患者可以多吃。胡蘿蔔要用油炸，因為胡蘿蔔素是脂溶性維生素，遇到油才能吸收。即使生吃胡蘿蔔，以後吃壹段時間其他油膩的零食也能促進吸收。
3、綠蘿
綠蘿含有豐富的維生素C和膳食纖維，具有極佳的清熱疏肝功效。還能健脾，防止痰多口渴。蘿蔔多見於夏季，利尿效果顯著。青蘿蔔和水蘿蔔更適合涼拌，脆爽。
蘿蔔是涼性食物，容易損傷人體的陽氣。陽虛的人本身就有陽虛，不宜再受傷。而且涼性食物還會損傷脾胃，導致脾胃虛弱，所以不建議脾胃虛弱的人過多服用。
同時，正在服用滋補藥物的人也不適合吃蘿蔔。蘿蔔有降氣散結的作用，會阻礙人參、西洋參、黃芪等補氣藥物。