烹飪作文500字1這個周末，老師讓我們回家學做壹個菜。回到家，我迫不及待地讓媽媽今晚給我做紅燒排骨。我媽說我不行。讓我從簡單的糖醋青椒學起。
自以為是的我覺得燒青椒太簡單了，小菜壹碟，毫不費力，我就不耐煩了，開始準備燒。按照我媽說的，我把青椒的籽刮出來，然後放到水裏，開始清洗。我終於把它們洗幹凈，放進了卷心菜裏。哎，眼睛有點癢，手上的水還沒幹就揉了揉眼睛。發生了什麽事?太熱了。我對著媽媽喊，媽媽趕緊用清水給我清洗了壹遍又壹遍。最後不辣了。看著我紅紅的眼睛，我媽又氣又幽默的看著我。我開始準備做飯。我媽讓我往鍋裏倒油，把油加熱到冒煙。然後我趕緊把青椒倒進鍋裏翻炒。太用力了，油都溢出來了。我很震驚。我拿著手中的鏟子開始翻炒，直到開始變綠，但是太遠了。青椒有的青澀，有的有點焦，有的沒炒過。這時候我媽讓我往鍋裏倒點水，最後站在鍋邊。在媽媽的指導下，我依次加鹽和鹽。鍋裏的味道讓我饞貓流口水。過了壹會兒，酸甜的青椒終於出鍋了。雖然醬油有點太黑太鹹，但我非常喜歡！
經過我的努力和媽媽的悉心指導，我終於學會了做飯，心裏像踩在幸福的雲端壹樣開心。同時我也意識到了媽媽每天準備食物的不容易。
放學後，我迅速跑到外婆家，迅速完成作業。因為我有壹個計劃-幫助我的祖父母。正好爺爺要做晚飯，我就先幫爺爺做了。我決定先來壹盤西紅柿炒雞蛋，這是我的拿手菜。我先從冰箱裏拿了兩個...
放學後，我迅速跑到奶奶家，迅速完成作業。因為我有壹個計劃-幫助我的祖父母。正好爺爺要做晚飯，我就先幫爺爺做了。
我決定先來壹盤西紅柿炒雞蛋，這是我的拿手菜。我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和壹個西紅柿，把雞蛋快速打好放入蔥花，然後把西紅柿切成小塊，然後把油倒入鍋中加熱，再把西紅柿放入鍋中翻炒幾下，關小火。過壹會兒，加入雞蛋，翻炒壹分鐘左右。壹碗漂亮的西紅柿炒雞蛋烤出誘人的香味，只見雞蛋黃嫩嫩的，西紅柿紅得嬌艷欲滴，綠油油的蔥花點綴得恰到好處。光是這種鮮艷的顏色就大大增加了人們的食欲。因為爺爺有糖尿病，而且他愛吃青菜，所以我特意給爺爺做了壹份炒青菜。奶奶也喜歡吃壹些蔬菜。我按照奶奶的口味做了壹碗幹菜炒竹筍。蔬菜是不夠的。我們再來壹碗清蒸魚吧。最後，我花了很大力氣才吃完這些菜。已經有四個菜了，還缺壹碗湯。但我從來不做湯，只能做最簡單的海帶湯。我吃完後嘗了嘗。啊，怎麽吃起來有點怪怪的？本來我是放糖當鹽的，還好沒放多少。我加了鹽，又嘗了壹遍。又鹹又甜，味道很好。就這樣，壹桌菜成功做好了。
爺爺奶奶吃著我做的菜歡呼雀躍，心裏也是美滋滋的！
妳知道我最喜歡什麽嗎？是的，今天是荷包蛋，我阿姨給我做了壹個荷包蛋。
阿姨先拿來壹個鍋，壹個盤子，壹個雞蛋。她在爐子前按了壹個火鈕，這時，她發出了“滋滋”的聲音。大媽轉動按鈕，只聽“砰”的壹聲，紅色的火焰噴了出來，像壹條吐著火舌的龍。這時候我嚇得往後退了好幾步，以為它要著火了。過了壹會兒，藍色的火焰舔著鍋底，冒了出來。然後，阿姨拿出食用油倒進鍋裏。她晃了晃罐子。我好奇地問阿姨:“這是為什麽？阿姨語重心長地說:“那是讓食用油均勻地覆蓋鍋底。“然後，油熱了，阿姨就把火調成小火。然後，大媽把雞蛋敲到了鍋口上，雞蛋上突然出現了壹條裂縫。這時只聽到“哧”的壹聲，蛋清慢慢由銀白色變成白色。很快，蛋清上出現了小氣泡。阿姨拿了壹點鹽，小心翼翼的撒在蛋黃上。等鹽稍微幹了壹點，阿姨拿起鍋鏟把荷包蛋翻過來。只見雞蛋慢慢凝固，變成了壹個黃白相間的“蛋糕”。最後阿姨用鍋鏟把荷包蛋放進盤子裏。此刻整個房間都是淡淡的荷包蛋香味，讓我口水直流()。我聞到荷包蛋的味道，忍不住說:“好香，好香！”“我恨不得拿起筷子，夾起金燦燦的荷包蛋，大口吃下去。黃澄澄的汁液壹直往下流。
大媽做菜還是很有學問的。
妳知道我最喜歡什麽嗎？我告訴妳，這是水芹炒乾子。今天媽媽特意為我準備了這道菜。
媽媽先把水芹的葉子和根摘下來，然後把水芹和豆腐幹放進池子裏，給它們“洗了個冷水澡”。之後我媽把水芹切成片，乾子切成片，壹切都準備好了。媽媽準備好做飯了。媽媽先開了抽油煙機，然後點了爐子。我看見壹團藍色的火焰冒了出來，就像壹條龍吐著火紅的舌頭。然後，媽媽放上鐵鍋，把油倒進鍋裏。當油七分熱時，媽媽把水芹倒進鍋裏。這時鍋裏傳來“劈裏啪啦”的聲音，像是嘈雜的鞭炮聲。我很納悶，問媽媽:“這聲音怎麽這麽大？”媽媽說:“這是因為菜裏有很多水，和鍋裏的熱油碰撞會發出這種聲音。”我不解地點點頭。我看到我媽熟練地用鍋鏟炒芹菜。當水芹快熟的時候，媽媽把豆腐幹倒進鍋裏攪拌。
大概過了兩分鐘，我發現鍋裏的芹菜由淺綠變成了深綠色，再由深綠色變成了深綠色。我還發現豆腐幹穿了壹件金色的“晚禮服”。這時候我覺得鍋裏的芹菜是“玉”，豆腐幹是“金”。我口水流了三千尺！我迫不及待地想馬上吃壹口。最後我媽加了幾根紅辣椒絲和壹勺鹽，把菜裝飾的非常漂亮。
不壹會兒，壹道色香味俱全的菜就做好了。此時，整個房間都充滿了誘人的香味，吸引了正在專心讀書的父親。
媽媽把煮好的食物放在盤子裏，邀請我和爸爸壹起品嘗。我和爸爸吃得津津有味，對媽媽做的菜贊不絕口。
烹飪作文500字5“來了！”我咧著嘴笑，手裏拿著熱騰騰的蘑菇燉豆腐，妳可能會問我:“妳今天怎麽這麽開心？”嘻嘻，告訴妳，因為這碗菜是我這輩子第壹次做的！
今天壹大早，我和爸爸去市場買菜。市場裏的食物真的很豐富。有魚、肉、卷心菜、茄子、辣椒和西紅柿...讓我眼花繚亂的壹切。爸爸說:“今天選妳想吃的。”我選擇了豆腐，蘑菇，胡蘿蔔等等。回到家，我對爸爸說:“今天我要親自下廚。我做的菜是蘑菇燉豆腐！”“看著爸爸的大眼睛，我系上圍裙，卷起袖子。”好吧…嗯，今天我把廚房留給妳。”爸爸有點不確定地說。
我先洗了蘑菇和洋蔥，然後切洋蔥。父親給我準備了肉油、鹽、味精等調料。我先往鍋裏倒了點水，開了煤氣，然後把蘑菇和豆腐放進去。過了壹會兒，我加了點鹽，爸爸提醒我:“不要太鹹了。”“早就知道了！”我說。我先放了壹點鹽，但是太淡了，沒味道。我又加了壹點，嘗了嘗，剛剛好。我等湯開了，加熱了五分鐘。湯漸漸變成乳白色，我就放了豬肉油，然後放味精，用鍋鏟攪拌，最後放洋蔥。哈哈，我的蘑菇燉豆腐湯好了。
媽媽先嘗了壹下，很好吃。爸爸趕過去嘗了壹口，連連稱贊，說:“以後可以做這道菜了。”我忍不住品嘗我的傑作，味道真的很好。爸爸奇怪地問我:“妳怎麽做飯做得這麽熟練？”我苦笑著說:“我經常看妳做這道菜，偷偷學了很久了。”今天第壹次嘗試做蘑菇燉豆腐，心裏充滿了喜悅。
同時我也明白，任何事情的難度只有親身實踐才能知道。另外，我今年10，要學會做洗衣服做飯等家務，減輕父母負擔。
烹飪作文500字6今天剛從培訓班回家。看到媽媽在做飯，很忙，手癢癢的，就有了幫媽媽做飯的想法。
媽媽留了兩個菜做，炒白菜和糖醋排骨做汁，我就接手了這兩個菜。首先，我準備炒白菜。然後，點壹個熱鍋，直到鍋裏的水全部蒸發，再加壹勺油。然後看到鍋裏的油冒出煙，就把切好的白菜倒進油鍋裏，只聽“嗬——”的壹聲，鍋裏的油濺得到處都是。我趕緊左手握著鍋柄，右手不時拿著鍋鏟開始來回翻炒。只要看到白菜慢慢變色萎蔫，就可以加壹勺鹽和適量的水，翻炒幾下，蓋上鍋蓋燉。燉白菜大概需要2分鐘。時間到了，燉好了，打開鍋蓋的壹瞬間，炒白菜特有的香味撲鼻而來。壹盤又好吃又令人垂涎的炒白菜出鍋了！
糖醋排骨調汁比較簡單。首先，在鍋中倒入適量的開水。開水燒開後，根據人的口味加入糖和醋，用醬油調節汁的顏色，再加入生面粉汁調節粘度。最後倒入炒好的排骨翻炒，就可以出鍋了。出鍋後，在糖醋排骨上撒壹小簇蔥花，壹份色澤鮮亮的糖醋排骨就完美上桌了。
當我的父母吃我的食物時，他們對我的烹飪贊不絕口。這次不僅吃到了自己做的好吃的，還收獲了做菜做飯的方法和知識。
聽說泥鰍藥用價值很高，春天可以預防肝炎。為此我周六買了壹斤活泥鰍，在廚房養了兩天。這些小東西吵了壹夜，其中壹只還友好地跳進隔壁烏龜的鍋裏，嚇得那只頭和腳壹直縮在殼裏的烏龜伸展四肢，想往外面跑。
平時很少做飯，只有媽媽出差的時候才能出彩。雖然我沒有任何烹飪經驗，但我決心要學。為此，我在沒事的時候買了很多食譜研究或者咨詢身邊的親戚朋友。我天生自信。今天早上問了紅燒泥鰍青椒肉餡的做法。中午，我來學習和推銷我的技能。
泥鰍肚子裏養了幾天的泥，應該快吐了。鍋熱了，左手把篩子裏的泥鰍倒進鍋裏，右手迅速蓋上。過了幾分鐘，活潑的泥鰍沒了動靜(這個真的很殘忍，但是為了讓它新鮮我也要殘忍)，揭開鍋蓋，倒入色拉油，翻炒幾下泥鰍，給泥鰍加涼水，放入姜、蒜、辣椒、鹽、米酒等。
買菜的時候，我像提燈籠壹樣精心挑選著粗的青椒，提起青椒的蒂，慢慢把拌了各種調料的肉末塞進青椒裏，小心不要把青椒壓碎。先將香油加熱至姜蒜香。然後，把塞好的青椒放入鍋中，排好。翻過來炸幾下。倒入醬油、鹽、醋、糖等調料，青椒加水，蓋上鍋蓋，小火燉十幾分鐘。釀出來的青椒更嫩滑。
爸爸晚上吃得津津有味，甚至大喊“再來壹碗！”" .沒想到，壹直說“我女兒在家只會做泡面”的父親，現在卻喜歡吃女兒做的菜。阿姨不相信她父親在電話裏說的豐盛的晚餐。她以為小侄女只能白吃！哼，我太小看本小姐了。明天我們做幾個好菜，吃到死！
烹飪作文500字8這次秋遊和往年不壹樣。我們自己做飯吧。
昨天我和同學在準備工具和食材。走進超市，走了壹圈多才看到“菜”字。我想買西紅柿和土豆。西紅柿好摘，只看表面。但是不能只看土豆的表面。腐爛的部分可能在皮膚裏。我是新手，肯定沒買好。沒找到牛肉，就用火鍋的肥牛片代替了。
秋遊那天，我得了第七名，要等很久。當我在做的時候，我會嘗試其他人的菜。主廚葉精確控制時間，不含生焦，色香味俱全。有了可樂的甘甜和雞翅的美味，誰能抑制住心中的思念？
“但現在我應該準備切菜了。”我在吃飯的時候想。
首先，我找不到合適的削土豆的工具。用鋼珠不衛生，塑料杯邊緣不鋒利，用手刮手很臟。終於找到了削片機，把肉刮了下來，雖然沒辦法浪費，但還是盡力了。二是切片。我把切好的西紅柿和土豆放進壹個袋子裏。
在這漫長的等待中，我不知道自己會不會失敗。越想越害怕，根本就不想。終於輪到我了。我先往鍋裏倒些水，然後我把所有的牛肉片都倒進鍋裏。陳澤睿馬上制止了我。他告訴我，最好不要把血倒進鍋裏。突然覺得做菜很簡單，就是註意時間和溫度，還有順序。看似無知的東西總讓人覺得深奧，其實往往很簡單。
已經出鍋了。雖然食物看起來不好，但味道很好。我更喜歡吃自己做的菜，因為這樣看起來更有意義。
這次秋遊，我嘗到的不僅僅是蔬菜，還有自力更生、豐收的快樂。
今天是周末。壹上好信息課，我就飛快地跑回家，因為媽媽要做我最愛吃的菜——炸牛排。
首先，媽媽從冰箱裏拿出壹塊上好的西冷牛排，用冷水解凍。然後，媽媽拿出壹小塊黃油和壹小包黑胡椒醬備用。媽媽把西蘭花和西紅柿洗幹凈，放在壹邊備用。
兩個小時後，牛排解凍了，我媽開始煎。
媽媽先把鍋加熱，放壹小塊黃油進去。黃油熱的時候，開始在鍋裏打轉。這時，我看到壹縷煙從鍋裏冒出來。媽媽接過鍋，搖了兩下。鍋底抹上黃油後，媽媽把暗紅色的牛排放進黃油鍋裏。牛排接觸到黃色油鍋的那壹刻，我只聽到鍋裏傳來“劈裏啪啦”的聲音。我走進去，看到幾塊牛排。
媽媽說:“生牛排裏有血有水。血液遇到高溫，就會出現氣泡。”哦！原來做牛排也這麽有學問！
我站在鍋旁，觀察到鍋裏的牛排從暗紅色變成了深棕色。我媽媽用刀切開牛排，看到裏面的肉變成了粉紅色。我媽媽說牛排是半熟的。
媽媽往鍋裏撒了壹袋黑胡椒醬，把西蘭花和小番茄放進鍋裏，最後悶兩分鐘，就搞定了。
母親把牛排放在壹個漂亮的盤子裏，端上了桌子。我聞了聞，很香。我嘗了壹下，很好吃！
烹飪作文500字10星期天早上，我媽從菜市場買了很多菜，武器滿臉笑容地對我說:“楠楠，我今天中午要做紅燒魚。”我壹聽，心裏就充滿了喜悅，因為這是我最愛吃的菜之壹！與此同時，我產生了壹個想法:今天，我不能看媽媽做飯嗎？於是，我拿著紙筆，悄悄地來到了廚房門口。
我看見桌子上有油、蔥、姜、醬油...媽媽在水池裏把魚洗幹凈，放在旁邊的籃子裏晾幹。她打開煤氣，放入鍋中，倒入適量的油，油熱了，放入蔥和姜。然後，我媽把魚提起來，順著鍋沿往鍋裏滑。只有“嗅”的壹聲，鍋裏冒出白煙。我仔細壹看，我媽把魚翻了個底朝天，這壹面煎成了金黃色。煎過兩面後，母親在魚上塗了壹層面粉。這讓我有點疑惑，於是我問:“媽媽，妳為什麽用面粉給魚上色？”媽媽回答:“這樣魚就不會粘鍋了，鏟魚的時候也容易鏟。”
說著說著，我媽往鍋裏噴了點黃酒，又倒了醬油，才看到魚的樣子變紅了。媽媽往鍋裏倒了些水，然後蓋上了鍋。大概過了十分鐘，我媽打開鍋蓋，壹股香味撲鼻而來。我仔細壹看，魚的眼睛鼓了起來，汁液也變濃了。媽媽接過盤子，小心翼翼地用鏟子把魚鏟進盤子裏。
我等不及要拿壹塊了。太好吃了！我吃著媽媽做的魚，心裏充滿了喜悅。我想:我終於知道怎麽做魚了。我以後壹定會給爸爸媽媽做吃的，讓他們嘗嘗我做的菜。
烹飪作文500字11這壹天，奶奶答應做我最愛吃的湯——酸菜湯。看，她卷起袖子進了廚房，我也跟著進去了。
來到廚房，奶奶壹邊準備材料壹邊給我介紹:“這是我在集市上買的豬腿骨和酸菜絲。”說完，她洗了豬腿骨，把它切成半個雞蛋。
只見她往鍋裏倒了50克左右的油。油燙了壹會兒，奶奶就把酸菜絲倒進去了。做飯的那壹刻，傳來了油的迎賓曲——“哇！嘿！哎！”仿佛在說:“酸菜，歡迎！”奶奶炒了五分鐘酸菜絲。菜香四溢的時候，她倒了壹點鹽，姜片等輔料，然後把豬腿骨壹塊壹塊的放進鍋裏。然後，她往鍋裏倒滿水，水剛好淹沒了豬腿骨和酸菜絲。奶奶蓋上鍋蓋對我說:“放心吧，酸菜湯要半個小時才好吃！””我咽了口唾沫，說道，“啊！要這麽久！"
這半個小時似乎是漫長的壹年。每隔幾分鐘，我就會溜進廚房，看到酸菜絲和豬腿骨在鍋的“劇場”裏載歌載舞。起初，他們輕輕地唱歌，小心翼翼地跳舞。漸漸地，他們唱得更大聲，跳得更賣力。我開始擔心他們是否會掀翻“劇院”的鍋蓋“屋頂”半個小時終於過去了。我趕緊跟著奶奶去了廚房。她伸手去關煤氣，打開蓋子，壹陣濃郁的香味撲鼻而來。
我最期待的時刻終於到來了！酸菜湯上桌了！我迫不及待地拿起壹把筷子放進嘴裏。“真好吃！奶奶是酸菜湯的高手！我喜歡妳！”我邊吃邊說。奶奶聽到這話，高興地笑了...可是我在喝熱騰騰的酸菜湯的時候，心裏卻在想:做壹碗好喝的酸菜湯是多麽的難啊！
烹飪作文500字12快樂安全快捷隨著暑假接近尾聲，在我的勸說下，父母終於同意給我壹次做飯的機會。
第二天下午，我媽下班的時候，帶回來幾大包蔬菜，但她遞給我的是壹個單獨的小袋。我打開它，發現了幾朵沾滿泥土的百合和壹把銀杏。媽媽說:“妳今天的任務是炸壹個‘百年和諧’。”“咦，是不是銀杏炒百合？不要把菜名弄得這麽神秘來嚇唬我。”雖然我很擔心，但我還是忍不住有點緊張。畢竟是第壹次做飯。我假裝熟練地穿上圍裙和袖子，看上去像個家庭主婦。我開始洗百合，但是上面的泥好像是故意針對我的，洗不掉。我靈機壹動，用指甲挖了壹點。雖然指甲縫裏都是泥，但莉莉終於露出了“白胖”的真面目，我長長地舒了壹口氣。但更難對付的是銀杏。我甚至用牙齒剝銀杏。
當所有的材料都準備好了，我有點累了。但是最激動人心的時刻來了。我穿上工作服，打起精神，準備把平時瞄準的技能都用上。我故作老練，打了火。嘴裏還哼了壹首小曲。然後，我拿起油鍋往鍋裏倒油。誰知，油碰到鍋裏殘留的水滴後，濺到了外面，嚇得我連連後退。等我回過神來，鍋裏已經冒煙了。我趕緊把銀杏和百合倒進鍋裏，匆匆加了幾樣不知名的香料。當我把所謂的“百年和諧”放到盤子裏的時候，簡直慘不忍睹。我背著壹個進不去的大作，看著壹塌糊塗。壹直看著的爸媽，忍不住想笑。當然，他們也沒有忘記安慰我，鼓勵我以後更加努力。
雖然是第壹次做飯，但我感受到了工作的快樂！
烹飪作文500字13今天奶奶買了我最愛吃的雞翅。我高興得跳起來讓奶奶快點炒雞翅。
奶奶先把雞翅洗幹凈，然後把洗好的雞翅放到碗裏。然後奶奶加入料酒，黃酒，炸雞粉，攪拌均勻雞翅和配料，保證雞翅每邊都有炸雞粉。然後將面包粉倒入另壹個碗中，將雞翅放入碗中備用。我問:“為什麽不開始轟炸？”奶奶說:“面包粉還沒粘在雞翅上，可以開始燒了。”
奶奶把油倒進碗裏，生起了大火。鍋下突然冒出藍色火花。油燒開了，奶奶把雞翅放進鍋裏，鍋發出“噝噝”的聲音。我害怕地躲在奶奶身後。奶奶對我說:“只是水遇到熱油，溫度升高，濺出來的。沒什麽好怕的。”過了壹會兒，雞翅變成了金黃色，就像金條壹樣，散發出陣陣香味。過了壹會兒，整個房間都是雞翅的味道。我問奶奶:“為什麽雞翅這麽香？”奶奶回答:“因為黃酒去掉了雞翅的血腥味，所以才會這麽香。”奶奶看到後面快熟了，就用筷子把雞翅翻了過來。又過了五分鐘，脆皮雞翅終於出鍋了。奶奶用筷子把雞翅壹只壹只的夾出來，放在桌子上。
我高興的跑到桌子前，拿起壹只雞翅，大口的吃了起來。啊，雞翅真香！香脆皮嫩肉好吃。我愛美味的雞翅，我愛廚藝高超的奶奶。
烹飪作文500字14今天是奶奶的生日。今天早上，奶奶買了很多蔬菜在晚上慶祝她的生日。我看到奶奶買的菜裏有甲魚和雞。我突然想到壹個成語“霸王別姬”，諧音“霸王別姬”，於是和奶奶商量說:“奶奶，今晚讓我學做壹個菜好嗎？”奶奶說:“好啊，妳會做什麽？”我跟我奶奶說:“這道菜叫霸王別姬(雞)。妳先把材料準備好，我來煮。”奶奶很高興地同意了。
晚上奶奶準備材料，我開始做飯。先往鍋裏倒壹點油燒熱，姜片放油裏炸。然後將切好的雞肉和甲魚倒入鍋中翻炒。我邊炒菜邊加料酒。經過反復翻炒，我把肉炒透，再加入八角、香葉、桂皮、石斛等佐料，把水澆在肉上，蓋上鍋蓋，大火煨。煮了壹個多小時，壹鍋美味的霸王別姬(雞)菜就做好了。
我非常喜歡做這道菜。在炒的過程中，我聞到了香味，特別是快炒熟的時候。我和弟弟已經垂涎三尺，迫不及待地想嘗嘗。奶奶笑著對我們兩兄弟說:“好饞貓。”奶奶從鍋裏挑了兩塊肉讓我們先嘗嘗，問我們:“熟了嗎？”味道怎麽樣？”我們壹邊吃，壹邊嘴裏嘀咕著，“熟了，好香！"
過了壹會兒，爸爸媽媽下班回家了，我們開始吃飯。爺爺說:“今天有大寶做的菜。妳看壹看，嘗壹嘗怎麽樣？”看到大家吃的好，說好吃，我特別開心。
在奶奶生日這個特殊的日子，我學會了做《霸王別姬》這道菜，並取得了成功。我過得很開心，很有意義，這也讓我重新感到了快樂和幸福！
烹飪作文500字15今天早早寫完作業，收拾書包。聞著廚房傳來的香味，我決定去看看媽媽是怎麽做飯的，這樣我就可以從小學習壹些技能了。想到這，我趕緊跑到廚房問媽媽:“媽媽，妳今晚做什麽菜？”媽媽看著我笑著說:“這裏有妳最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋！””“是啊！太好了！”我高興得跳了起來。我看到媽媽趕緊開始準備，而我在壹旁靜靜的看著。我看見我媽先拿出幾個西紅柿和雞蛋放在桌子上。然後，媽媽打開水籠頭洗西紅柿和雞蛋，關了水龍頭，壹切都準備好了。
她把西紅柿切成塊放在壹邊，然後準備打雞蛋。她先敲開雞蛋，然後用手拉開。我看到蛋黃和蛋清在碗裏滑走了，但是有些不幹凈。這時，我媽靈機壹動，想出了壹個好主意！她用手指在蛋殼裏使勁刮，粘在上面的蛋清不情願地離開了蛋殼。媽媽拿起筷子，熟練地攪拌蛋液，很快壹碗黃澄澄的蛋液就做好了。最後，鍋就可以煮了。我媽媽把油倒進鍋裏，然後打開煤氣。油熱了以後，她把蛋液倒進去。當蛋液形成煎蛋卷時，她稍微翻炒壹下，然後放進碗裏。我媽媽很快把西紅柿倒進了鍋裏。我只是被噝噝聲嚇了壹跳。我媽不停攪拌，趕緊把煎蛋倒進鍋裏和番茄壹起攪拌，加點鹽，糖，味精，最後。
媽媽叫我，我看到金蛋和紅番茄混在壹起，壹股香味撲鼻而來。我忍不住拿起壹根筷子，放進嘴裏嘗了嘗。真的很好吃！我擡起頭，看到媽媽滿頭大汗。我不由得想，媽媽真的很辛苦。
當我長大後，我必須為她做壹些家務。