健脾的食物

有哪些？健脾開胃是夏季養生的關鍵，宜吃具有補脾氣作用的食物。蓮藕、大棗、櫻桃、山藥等等能增進食欲，促進消化。中國吃網菜譜大全推薦幾款健脾藥膳，下面帶妳看看。 夏季天氣熱，降雨也多，因此會出現濕熱。濕熱的天氣，脾胃最受傷害，健脾開胃是夏季的重點。脾胃虛弱是因飲食不節、情誌因素、勞逸失調等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。因為脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛證，多因飲食失調所引起。 宜吃具有補脾氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。忌吃性質寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。 大棗：有補脾胃、益氣血的作用。李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”大棗是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的健康飲食佳品。脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人，最宜服用大棗。 薏苡仁：具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物。 花生：花生性味甘平，有健脾和胃，潤肺化痰，滋養調氣，清咽等功效，可用於燥咳、反胃、腳氣等疾病，所含脂肪大部分為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇和使肌膚潤潔細膩之功用，並含有卵磷脂和腦磷脂，這是神經系統所需的重要物質，可使人聰明不健忘，花生衣中還有較多的維生素B1、B2等物質，對眼病、口唇炎等癥均有療效。 山藥：具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是脾胃虛弱者的良方。 白扁豆：具有補而不膩，化濕不燥的特點。對病後體虛，尤為合適。 核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食欲之功效。 粟米：有補中益氣，健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少，煩渴，反胃嘔吐及病後體弱等。 胡籮蔔：中醫認為，胡蘿蔔可健胃行氣消食，凡脾虛食停、暢、食欲不振以及久痢不愈者，可做輔助食療。另外，還有些頗能健脾健胃的中藥，有空聞的時候，配上合適的食物，提壹鍋美味又養人的好湯也是上佳選擇。 櫻桃：味甘、微酸、性溫。入脾、胃二經。具有補中益氣、祛風除濕、健脾和胃等功效。可用於治療病後體虛氣弱、心悸氣短、倦怠食少、咽幹口渴及風濕腰腿疼痛、四肢不仁、關節屈伸不利，以及凍瘡等癥。 白蘿蔔：有寬中下氣，消食化痰之功。用於食積不消，脘腹脹痛等。 鵪鶉：有補五臟，益中氣，清利濕熱之功。用於營養不良，虛勞瘦弱，久瀉久痢，食欲不振等病。 豬肚：有補虛損，健脾胃之效。用於虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。 山楂：有健胃消食，活血化瘀之功。用於小兒消化不良，食積內停。 木瓜：有健脾胃，助消化之功。用於胃痛，消化不良等。 無花果：有健脾開胃，清熱潤腸之功。用於食欲不振，便秘，瀉痢等癥。