材料
“白蘿蔔180克”、“秋葵60克”、“肉絲60克”、“紅薯60克”、“枸杞適量”、“雞蛋1”、“水500C”。c”、“烹飪大師1茶匙”,
工作方法
1:準備食材。白蘿蔔、紅薯洗凈,去皮切塊;秋葵洗凈,切片;枸杞洗凈備用。
2:將白蘿蔔、紅薯、肉絲放入盛有500C的鍋中。c水,燒開,轉小火,放入秋葵,1茶匙烹飪大師和1/2茶匙鹽,煮10~12分鐘,再煮。當它準備好了,加入枸杞。
3:溫湯喝完了。
方法二:豆腐枸杞秋葵湯。
材料
“1盒豆腐”“小魚幹適量”“秋葵5個”“枸杞若幹”,
工作方法
1:準備材料~將豆腐切成小塊(超市促銷買的日式豆腐湯)。將秋葵的莖洗凈,焯壹下。
2.小魚曬幹頭和內臟。
3.枸杞泡洗
4:用小許油爆香小魚。
5:加入豆腐和水(適量)
6.湯變成乳白色後,加入枸杞(不用加雞粉等調料,因為枸杞散發出特別的甜味)
7:最後放入切好的秋葵,必要時可以加壹點鹽。
8:完成
做法3、秋葵湯米面
材料
秋葵三個,米粉50g,熟五花肉50g。
工作方法
1.秋葵洗凈切絲備用。將煮熟的五花肉切絲備用。
2.鍋中倒入適量的水燒開,加入米粉煮熟。
3.面條煮開後,放入五花肉絲和秋葵絲壹起煮。
4.面條煮熟後,加入適量的鹽、味精、胡椒粉和蔥花拌勻。
做法4、秋葵蘑菇湯
材料
平菇適量,秋葵1雞蛋適量,鹽適量,白胡椒粉少許,香油少許。
工作方法
1.秋葵洗凈,切塊備用。把雞蛋打勻備用。
2.取壹鍋水,滾入杏鮑菇、秋葵、鹽,打蛋花,加入白胡椒、香油,滾湯出鍋。
做法五,秋葵湯。
材料
秋葵150g,高湯600cc,枸杞,鹽1小勺,醬油1小勺,糖少許。
工作方法
1,黃秋葵鹽擦,熱水燙,撈起,泡發瀝幹;將枸杞泡軟。
2.取三個秋葵,切成薄片。另壹個秋葵切成三段,用榨汁機打碎(或者用刀背剁碎)。
3.將肉湯煮沸,加入方法(2)中制作的秋葵和枸杞,再次煮沸,加入調味料。