壹般三五個菜，魚，肉，兩種食材的湯。古代死囚行刑前吃的第三頓飯叫斷頭飯，古代獄飯的標準是壹葷壹素(極壞的肥肉和腐肉)。死刑犯行刑前的壹個特權就是吃飽了就可以上路，所以斬首的菜肴會比平時豐富很多。
為什麽我不能吃最後壹道菜？
因為中國有句話叫應聲蟲，三個菜是單數，沒有壹個好的成語是三個字開頭的。三個字諧音，然後大家壹起吃飯。圖為重逢，太不吉利了。所以餐廳上三道菜的時候，主人是不會讓妳先吃的。有時候，服務員會先撤下壹道菜，舉杯慶祝兩道菜。
菜不上桌的五個原因
五個菜之所以上不了桌，和中國當地的風俗習慣有關。原句是三個人不上桌，五個菜不上桌。習俗講究成雙成對，如晉南紅白事所辦的酒席，更講究四四、六六、八碗、完美席等。四人壹座，八人十人也是雙人。民族風俗習慣是壹個民族在壹定的自然和社會環境中形成的壹種生活方式。它體現在生產、居住、飲食、服飾、婚姻、喪葬、節日、娛樂、禮儀、禁忌等方面。在不同程度上反映了本民族的歷史傳統、心理感受、道德標準和宗教觀念。風俗習慣作為民族特征的外在表現，對民族的發展有著非常重要的影響。