1，杯子裏的米量放入電飯煲的鍋裏。壹般電飯煲的盒子裏都會有壹個量杯。妳也可以使用自己的測量工具。視乎米的種類，壹杯米大約可以煮壹杯半至三杯米。煮飯時，不要把電飯鍋灌得太滿，以防米湯溢出。
2.淘米。淘米時，將飲用水倒入盛有米飯的碗中，或直接用慢水沖洗。往碗裏加水時，輕輕搖晃米粒，直到米粒完全浸沒。用篩子瀝幹水分，或者直接把鍋傾斜，把多余的水倒掉。同時，用手抵住鍋邊，防止米飯隨水流出。重復以上步驟，直到淘米水變清。
3.量水。建議用冷水。用水量取決於大米的種類和妳喜歡的口味。把沾在內鍋壁上的米放回水中，用工具把鍋裏的米整平。
4.將內鍋放入電飯鍋，蓋上蓋子，插上電源。
5.按下烹飪按鈕，如下圖所示。煮飯的時候不要開蓋看飯熟了沒有。烹飪過程深受鍋內蒸汽量的影響。所以，半開鍋蓋可能會導致蒸汽用完之後煮的不好。
6.米飯煮好後，在鍋裏燉10到15分鐘，然後按下下圖的按鈕打開鍋蓋。當然，妳也可以不用等，直接打開蓋子。切斷電源或盡快將內鍋從電飯煲中取出，可以有效減少米飯粘鍋底的情況。
7.攪拌米飯，端上桌。只要米飯裏沒有多余的水分，米飯基本上是可以吃的。用飯勺輕輕攪拌米飯可以釋放蒸汽，防止米飯煮幹。