材料:黃花菜50克,瘦豬肉200克,料酒,精鹽,姜,蔥,湯。
練習:
1,黃花萊洗凈,去梗,冷水微腫。
2.將瘦豬肉洗凈,切塊。
3.將以上材料全部放入砂鍋中,加入料酒、姜和適量的水。
4.先用武火煮沸,再用文火燉至肉爛。加入鹽和洋蔥調味。
功效:黃花菜燉瘦豬肉營養非常豐富。吃黃花菜燉瘦豬肉可以幫助產婦解渴、利尿、催乳。如果新媽媽產後奶水不足,可以用黃花菜、瘦豬肉、料酒、姜蔥等食材燉黃花菜、瘦豬肉。黃花菜燉瘦肉適用於產後乳汁不足。
孕婦如何吃豬肉——蓮藕黃芪豬肉湯
材料:蓮藕30g,蓮子15g,黃芪30g,瘦豬肉100g,山藥30g,黨參30g。
練習:
1.豬肉洗凈,切成小塊。
2.將蓮藕節、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈,放入鍋中與瘦肉同煮,至瘦肉熟爛,即可喝湯吃肉。
功效:蓮藕黃芪豬肉湯也非常適合產婦產後食用。蓮藕澀而平,為止血藥。黨參具有補中益氣、生津止渴、治療虛損的作用。蓮子補脾胃,養心。山藥具有補腎固精、益氣健脾、滋陰益肺的作用。黃芪具有益氣壯陽、益健康、固表的作用。這個唐右壹腎補血固本。可用於治療氣虛,適用於產婦補氣。
因為產後媽媽在分娩過程中消耗大量能量,產後可以吃豬肉補充營養。豬肉可以給孕婦補充鐵、鈣、磷、維生素、優質蛋白質等營養物質。適合產婦的豬肉吃法有很多。黃花菜燉瘦豬肉可以給產婦生津止渴,利尿通乳,幫助產婦增加乳汁分泌。蓮藕合黃芪豬肉湯幫助產婦補氣血,有利於產後恢復。