100種年夜飯必備罐頭。
草莓罐頭:
制作方法:準備壹碗草莓、半盤冰糖、冰糖冷水不鍋、水沸騰後加入草莓、在煮約10分鐘即可。
橘子罐頭(酸甜可口是小時候的味道):
制作方法:選幾顆青澀的橘子、橘子掰成小瓣、橘子上的經絡去除幹幹凈凈、像這樣大面積裂開的就不要了、大火煮開、將橘子倒入焯水30秒、撈出放涼水備用、鍋內400g清水、100g冰糖大火煮開、倒入備用的橘子煮5分鐘關火。
蘋果罐頭:
制作方法:準備兩個蘋果洗凈去皮、切成塊放入水裏加點鹽、防止氧化變色、鍋裏準備適量清水加入冰糖、喜歡吃甜的多加點煮開、水開下入切好的蘋果、中小火煮20分鐘即可、放涼放入冰箱冷藏壹會口感更佳。
山渣罐頭:
制作方法:山楂罐頭、去掉山楂花嘴、用筷子把核捅出來、鍋中放清水、冰糖煮開、放入山楂煮五分鐘即可。
桃子罐頭:
制作方法:再也不用買罐頭吃了、不用放糖也很甜、會出半碗的蜜桃汁糖水好喝。1.子洗凈去皮,2.核切塊放入碗裏、上鍋蒸10分鐘,3. 蒸好是這樣的淡粉色,4.冰箱冷藏壹晚上、成這樣的粉色、口感也更佳冰冰甜甜。
自制水果罐頭:
菠蘿罐頭:
制作方法:鳳梨1個切塊、純凈水1000克(2斤就是2瓶純凈水)、冰糖200克~加水加冰、大火熬5分鐘、放入切好鳳梨、小火熬10分鐘、放涼裝入玻璃容器、就可以倒扣放置了。
梨罐頭:
制作方法:洗幹凈的梨子去皮、切塊、檸檬片、熱水煮瓶子消毒、加水沒過梨、加入檸檬片、煮大概10分鐘、水開加入冰糖、15分鐘關火、裝瓶冰箱冷藏。
杏子罐頭(不吃後悔系列,甜到了我的心巴!):
制作方法:1.杏凈身去核、2.加糖腌漬2小時、3.化糖水、4.糖水倒入杏中、5.放入鍋中大火燒開後轉小火壹分鐘關火、6.裝入無水無油消毒好的玻璃罐、冷藏即可。