炒扁豆腸原料:100g，西班牙香腸1，胡椒粉，花椒1，蔥姜，鮮適量，十三香適量，白胡椒粉，雞精適量。做法:1，香腸切片，四季豆兩邊的老絲去掉清洗幹凈，青紅椒切段。放置擋油板2。在鍋裏加入姜、胡椒和洋蔥，炒香。3、放入香腸，煸炒的香腸變得完全透明，放入煎好的豌豆在硬的壹面。4、少量鮮美，撒上鹽、白胡椒粉、十三香雞粉，攪拌混合。
糖醋菠蘿原料:1菠蘿蜜，黑木耳50g，澱粉，食用油，鹽，生抽。做法:1，黑木耳泡發切片，菠蘿蜜去皮切片。2.電飯鍋裏加些油，放入菠蘿蜜和黑木耳翻炒。3、加適量水煮壹會，加鹽，用醬油翻炒，水澱粉勾芡。制作要點:菠蘿蜜先用鹽水浸泡，再用冷水浸泡，口感會更好。
黃瓜蒸香腸食物:黃瓜2根，香腸1根，鮮香醬油2大勺，植物油1大勺。做法:1。材料準備:2根黃瓜洗凈去皮；1香腸(廣式蘇的可以接受)；黃瓜被切成壹大塊。把它放在碗裏。將香腸切片，用黃瓜片蓋住。2.不需要左右均勻的轉，保持這個狀態就可以了。將約2湯匙(家用瓷湯勺)鮮美的鮮醬油和約1湯匙植物油均勻地倒在表面。(不用加醬油和鹽，會鹹的。) 3.撒少量蔥和蝦米(不放)。鍋裏的生水燒開後，將碗放入蒸汽中蒸15分鐘。簡單方便零故障，不用太多調料，鹹脆的香腸展現嫩黃瓜的柔軟。黃瓜煮熟後體積變小，當然會產生汁液。這道菜可以當湯喝。