最近，有壹篇關於食品安全的新聞報道。杭州市民孫瀟(音譯)發現，外賣平臺上點的烤牛肉串味道不對。事情的起因是孫瀟通過外賣平臺點了壹份甜辣鮮森韓式炸雞杭州紫金港店。蕭聲拿到外賣吃的時候，發現這個牛肉串的肉味特別騷，就是吃了之後感覺這個牛肉串還有其他奇怪的味道。後來孫子打聽了商家才知道，那個火燒牛肉味的串串其實是鴨肉做的。後來老板給小眾解釋，牛肉味是壹種風味，幾塊錢吃不到牛肉。很多網友評論說，幾塊錢壹串就不錯了，不要挑剔。所以最終商家並沒有同意孫瀟的賠償要求，商家也表示自己已經在外賣平臺上標註了食材，這讓很多消費者對商家賣狗肉的做法無法接受。為什麽可以通過加味這個詞來改變材料？通常我們買酸奶之類的東西，都會有香精這個詞，香精是指添加了其他原料來改變這種產品的口感，比如水果粒或者麥芽，這種產品叫風味奶，但是無論添加什麽其他原料，它的主要產品的原料還是牛奶。
而這位杭州市民孫瀟點了壹串火紅的牛肉味，也加了味字，但他也把牛肉串的主料去掉了，把主料改成了鴨肉，這是欺騙顧客的行為。所以即使他加了味字，也改變不了它的主料。同時，這也是因為外賣平臺的監督管理存在漏洞，外賣平臺應該加強這方面的監管。禁止這種掛羊頭賣狗肉的欺詐行為，嚴控食品安全問題。這種美食描述怎麽可能被耍的聰明！