美味的食譜

黑胡椒牛肉原料:牛羊肉250g左右，洋蔥半個以上，黑胡椒碎適量，黑胡椒醬適量，用油適量，醬油適量，植物油適量；做法:1。牛羊肉切成小塊，放入適量的黑胡椒醬、醬油、耗油、黑胡椒塊，抓勻，放入少許植物油，蓋上保鮮袋靜置30分鐘。2.給冷鍋加點油。當它八成熱時，將洋蔥和牛肉同時放入鍋中，用大火快速煸炒。58660.88888888861

金針菇拌豌豆原料:豌豆170g，金針菇150g，辣椒30g，姜壹塊，鹽適量，油適量，醬油2湯匙，香草油半湯匙食用。做法:1。將豌豆洗凈，去筋，切絲；將金針菇切去根部，洗凈，辣椒切絲，生姜切絲；2.金針菇用開水浸泡，撈起晾幹；3、荷蘭豆褶皺和辣椒絲也燙壹下，撈起晾幹；4.鍋中姜片翻炒，加入生抽、鹽、植物油，然後關火；5.將調味汁加入金針菇、荷蘭豆和辣椒絲中，攪拌均勻。

水煮豆腐塊原料:300g豆芽100g蒜表適量鹽2g郫縣豆瓣醬2大勺做法:1、豆腐切條，豆芽放鍋裏煮；2、將豆腐放入炒鍋中炒熟；3、煎成金棕色時把它翻過來；4、將蒸好的豆芽倒入盆中；5、鍋裏放油加入豆瓣醬炒出辣椒油；6.之後，加水。7.流行時加入腐竹，煮開。8.然後加入味精。將豆腐放入盤中，加入壹半蒜末。9.從鍋裏拿出來。鍋裏放油，放入蒜末和幹辣椒，翻炒10，炒好後倒在豆腐腦上，撒點蔥。