這時壹盤蘆花燒雞端了上來，宇都攔住丫鬟問道:“這是什麽菜？”
“廚師說這是疏勒傳下來的菜，專門做給各位女士先生品嘗的。不知味道如何？”丫鬟立即回稟。
“妳去叫廚師。這道菜味道很好。不知疏勒的這道菜有什麽學問？”宇都夾了壹塊魯花燒雞放在嘴裏，燒雞的皮嫩滑異常，牙齒上有壹股余香。
菜裏，雞身從雞架上切成塊，鋪在菜上，擺成小雞展翅的形狀，頭尾放在前後。多麽想做壹只展翅飛翔的小雞的烤雞啊，聲音洪亮，色澤金黃，香氣誘人，讓人食欲大開。
竇小月把壹片蘆花燒雞放在她媽媽的碗裏。“媽，妳吃吧，這雞真好吃。”
女傭正要離開時，竇笑著說，“別叫廚師了，爸爸，我來解釋蘆花燒雞的來歷。疏勒有些人依山傍水而居。水裏長著蘆葦，長滿了鮮艷的蘆葦，它們的花又香又香。有的人砍枯蘆葦當柴燒，女人們就摘回來當花戴，剩下的放在室內，滿屋飄香。在旱季，沒有魚可捕，所以不允許男人吃肉。他們在附近山上獵野雞時，餓著肚子走過水岸，就砍蘆葦當柴燒，用火燒雞。蘆葦開滿了花，它們的花和蘆葦用火燒著，吃起來像烤雞。男人吃了，雞肉聞起來很香，和平時的蘆葦烤魚、烤雞不壹樣。男人不懂。男人把蘆花帶回家，把那天獵到的野雞給了女人，並告訴她怎麽烤。燒雞熟了，把切好的肉放進碗裏，家裏老少鹹宜的肉質鮮嫩可口。烤法傳到鄉親們，再傳到富家相府後門，成了正統菜。”竇在《民間飲食雜記》中讀到了關於燒雞的起源，並作了解釋。
竇陳翔和竇太太很驚訝他們的女兒小月對烹飪懂得這麽多。竇太太笑著問:“我女兒知道這麽多烹飪知識，但她從書上知道了什麽呢？”
“媽媽，這道魯花燒雞在《民食雜記》中有詳細的記載。我在雜記裏看這道菜的時候，把書上的知識搬了出來。另外，我經常和荀子·歡子壹起玩，壹起去市場，也從民間聽說過這道菜的做法和傳說，和書上的記載是壹致的。”竇小月不勝其煩，立即答道。
“我們經常在首都，要麽參加法庭訴訟，要麽與官員交流，要麽給家裏寫信，留下人民的感情。我們很少上街，不知道這些傳說。我善於觀察、欣賞和理解人民的事情，這是人民的幸事。以後進宮也可以跟家裏說說今天的事。雖然是疏勒國的情況，但是我因為連年饑荒，面對人民，卻吃不上飯。整天把女瑩和才女糾纏在聖地。他壹個人玩政治，卻不讓朝中官員呈現百姓疾苦。聖地不知民間疾苦。墮胎在聖地玩，全民受益。將來女兒進宮，壹定要多告訴皇上人民饑荒、人民苦難、賦稅太重、刑法太嚴的意義，讓皇上不再縱容宮中妃嬪，主政，造福皇上。陳都嘆息了又嘆息，為人民感到同樣的痛苦。