早餐不應該馬馬虎虎，應該是正經飯。據了解，相當壹部分人早餐吃得不正式，吃得有點匆忙或邊走邊吃，少數人根本不吃。其實，吃壹頓好的早餐是非常重要的。壹頓好的早餐可以供給人體和大腦所需的能量和營養，使人精力充沛，思維活躍，提高工作和學習效率，增強記憶力。不吃早餐或吃得太少，會使人無精打采，思維遲鈍，記憶力下降，甚至產生低血糖。所以，早餐要註意。早餐的內容應包括谷類(饅頭、面包、零食等。)，肉蛋(雞蛋)。有的人喜歡吃粥，粥營養成分低，主要是碳水化合物和豆漿，蛋白質和維生素含量比牛奶低，特別是鈣含量不如牛奶，最好配著吃。至於油餅油條，人雖好，也只應該少吃，多吃對身體不好。
午餐是壹天中的正餐。在這期間，人們有大量的工作和學習活動，從午餐到晚餐的間隔時間為5-6小時甚至更長。所以要供給充足的能量和營養，谷類、肉類、蔬菜要搭配好。午餐應包括谷類(主食)、粗面和米類菜肴、肉類(魚、禽、肉、蛋)、綠色蔬菜(紅、黃、綠色菜肴)、豆腐或豆制品。如果下午加點心，可以吃水果和酸奶。
晚餐不宜吃太多，因為晚餐後壹般活動較少。吃多了應該會導致肥胖，吃多了會影響睡眠。晚餐宜清淡，少吃肥肉和粗糧，多吃低脂低能量食物，如多吃水果和蔬菜，適量的谷類、豆類和肉類。
壹日三餐是保證我們生存和健康的物質基礎。有些人只註意吃保健品，忽略了基本的壹日三餐。這是不對的。家庭主婦盡量安排好壹日三餐，保質保量，讓妳的家人從三餐中獲得均衡的營養，保證身體健康。同時，他們在制作時要註意食物的色、香、味，讓家人在攝取營養的同時享受生活的樂趣。