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寶寶輔食香蕉松餅蛋糕怎麽做?

寶寶輔食香蕉松餅蛋糕

取半根香蕉 研磨成泥寶寶輔壹款非常適合寶寶吃的小點心,上手容易,材料簡單。沒篩子可以不篩,沒低粉就用普通面粉,沒勺子就攤壹張大的餅切開,反正自己人吃,又不用拍照!食香蕉松餅的做法 步驟1

低粉和奶粉過篩,蛋液過篩寶寶輔食香蕉松餅的做法 步驟2

把全部材料混合均勻,面糊要調成可流動性狀,太稠加點水,太稀加點面粉。蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

再找把類似這樣的湯勺寶寶輔食香蕉松餅的做法 步驟3平底鍋刷點油防粘,舀壹勺面糊從鍋中間輕輕倒入,整個過程勺子定在壹個點不要移動,面糊自然攤開形成壹個漂亮的圓形寶寶輔食香蕉松餅的做法 步驟4鍋內壹直保持小火,待表面出現壹點氣泡,邊緣開始凝固顏色變深就可以翻面了。看!上色漂亮。寶寶輔食香蕉松餅的做法 步驟5

口感綿柔,味道香甜,小壹點的寶寶可以撕成小塊吃,還能練習抓握

貝果面團含水量比較低 揉起來會比較吃力,堅持下,揉出延展性時就會覺得面團變軟 好揉些了。這裏用的鮮酵,如果用改速酵 用低糖速酵 種面裏放1克,主面團裏放2克 。

2.貝果裏面的口感比較紮實 有彈性,有嚼勁但斷口性好。面團揉到面團光滑 平順 能拉出比較厚的膜就可以了,壹般手揉需要8-10分鐘。如果揉到能拉出薄膜的完全階段 口感會比較韌 難以咬斷 吃著比較費力。