1620年，英國壹批主張改革的清教徒因理想和抱負無法實現，退出國教，成為獨立的新教徒，引起了英國政治家的仇恨。這些清教徒不堪忍受統治者的迫害和歧視，遠渡重洋，準備流亡美國。這艘船在海上漂流了65天，最後到達美國東海岸，在羅德島的普羅維斯鎮登陸。
那時候還是壹片荒涼的處女地，隨處可見火雞等野生動物。現在是寒冷的冬天，他們來到壹個陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環境威脅著他們的生命。在這個關鍵時刻，當地的印第安人給他們送來了食物、日用品和生產工具，並幫助他們建立了自己的新家園。
為了感謝在危難時刻幫助和支持他們的印第安人，也為了感謝上帝給他們的“禮物”，在10月的第四個星期四，165438，被獵殺的火雞被制成美味佳肴，印第安人受到熱情款待，慶祝活動持續了三天。此後，每年6月的第四個星期四165438+10月都會舉行這種慶祝活動。除了招待印度人吃烤火雞，射箭、跑步、摔跤等體育比賽也壹起舉行，晚上圍著篝火載歌載舞，其樂融融。
在美國感恩節晚餐吃什麽？
二、美國感恩節晚餐吃什麽？
1，南瓜派
美國感恩節餐桌上的火雞和南瓜就像中國的中秋節月餅壹樣。每年6月165438+10月的第四個星期四，許多西方國家的人們都會迎來他們壹年中最重要的傳統民間節日——感恩節。火雞和南瓜派已經成為感恩節必不可少的盛宴，用來感謝在危難時刻幫助和支持他們的印第安人，也是為了感謝上帝賜予他們的禮物。
2.烤火雞
火雞是感恩節的傳統主菜。通常情況下，火雞會被塞滿各種香料和混合食物，然後整只火雞被烤熟。雞皮烤到深棕色，主人用刀切成薄片分給大家。然後每人倒上鹵汁，撒上鹽，非常好吃。
火雞是美洲的特產，在歐洲人來美洲之前就被印第安人馴化了。土耳其的英文名字是“Turkey”。因為歐洲人認為它看起來像土耳其服裝:黑色的頭和紅色的身體。歐洲人非常喜歡烤鵝。移民美國後，有個要求是先吃鵝再養，於是吃火雞，發現火雞比鵝好吃。北美有許多火雞。所以烤火雞已經成為美國人的壹道大菜，也是重要節日必不可少的食物。
感恩節晚餐吃什麽？
3.印度布丁
除了火雞和南瓜派，玉米粉做成的印度布丁是感恩節最常見的傳統食物。會叫印第安布丁和印第安人沒有關系，只是因為這種甜點是印第安人喜歡的玉米粉做的。印度布丁是感恩節和聖誕節必不可少的甜點，在早期英國移民到美國期間很流行。
4、蔓越莓苔醬
由蔓越莓苔制成的果醬也是傳統的感恩節美食之壹。吃蔓越莓苔果能使人變聰明，因為它含有大量的抗氧化劑，抗氧化劑能與遊離氧原子相互作用，使激素對心臟和血管有害，同時降低人的記憶力。
5、紅薯
甘薯是感恩節常見的甜點。紅薯是壹種可以直接煮著吃的植物。在日常生活中，我們稱紅薯為地瓜、地瓜等。哥倫布第壹次見到西班牙女王時，把從新大陸帶回來的紅薯獻給了女王，西班牙水手把紅薯傳到了菲律賓。
6.玉米面包
玉米面包是壹種美味的美國小吃，也是感恩節不可或缺的食物。英文叫“bread”面包，其實更像是壹種粗糧蛋糕。美國南部以湯和蔬菜為主食，口味清淡單壹。在美國北部，它是壹種蛋糕，有甜有鹹，混合了不同的配料，更像是壹種小吃。
將玉米粉放入容器中，加入牛奶和酸奶，用刮刀攪拌均勻，將雞蛋打入容器中。提前加入融化的黃油。用打蛋器徹底打勻。將打好的蛋液加入玉米糊中，攪拌均勻。將面粉、泡打粉、小蘇打和糖粉混合，篩入玉米糊中。用刮刀切拌均勻。將準備好的玉米、青豆和火腿放入面糊中。用刮刀攪拌均勻。在模具底部塗上黃油。倒入面糊。預熱烤箱到180度。烤箱中層烤45分鐘左右。
7.土豆泥
甘薯和南瓜派是感恩節餐桌上的傳統食物。西方人幾乎離不開土豆，尤其是對歐美人來說，土豆是繼面粉之後的重要主食。沙拉，濃湯，主食，零食無孔不入，土豆真的是蔬菜和土豆。土豆泥，這是壹道很好的開胃菜或正餐配菜。
土豆泥是將黑胡椒、黃油或蛋黃醬與土豆混合，煮至變軟。歐美人大多喜歡用土豆泥做肉的配菜。無論是烤火雞、烤牛肉還是烤雞翅，把它們的湯倒在新鮮的土豆泥上，都很誘人。
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8.蘋果酒
感恩節有許多美味的傳統食物。飽餐壹頓後，喝壹杯是再好不過了。蘋果酒是美國感恩節不可或缺的食物之壹。蘋果酒的酒精含量較低，約為2%-8.5%。蘋果主要含有果糖，香氣清新，有輕微的蘋果味。口感微甜略帶果酸，果味或濃或淡。
蘋果酒是主要原料，含有蘋果和生物發酵產生的雙重營養物質，人體所需的氨基酸和蘋果酒特有的果酸。可以幫助人體新陳代謝，維持平衡。蘋果還含有鈣、鎂等多種礦物質，可以幫助人體消化吸收，維持酸堿平衡，控制體內平衡。
9.水果和蔬菜
在感恩節，人們經常吃蘋果、橘子、栗子、核桃、胡桃和葡萄。人們還用九月至十月盛產的小紅莓(即蔓越橘)做醬，配烤火雞食用。希望