1，飲食宜松軟易消化，可采用高級流質飲食。根據胃炎的嚴重程度，會迅速過渡到半流質飲食和軟食。飲食習慣要養成細嚼慢咽，避免過於粗糙的飲食。以達到易於消化的目的，減少對胃黏膜的刺激。少吃鹹的、熏的、不新鮮的食物。三餐以七分飽為宜，不要太飽，也不要多吃油炸和不易消化的食物。2.飲食要定時定量。壹日三餐按時吃飯，不要暴飲暴食。兩餐之間可以少量加餐，但不能太多，以免影響正餐。3.註意軟爛易消化的主食、蔬菜、魚等肉類菜肴，特別是豆類、花生等硬果類，要煮熟煮透，使其軟爛，以利於消化吸收。少吃粗糧粗糧富含纖維的食物，要求食物精雕細琢，營養豐富。4.保持清新淡雅。各種食物都要新鮮，不宜存放過久。多吃含纖維少的新鮮蔬菜和水果，如甜瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、大白菜、蘋果、梨、香蕉、橙子等。吃清淡無油的飲食。清淡的飲食不僅容易消化吸收，而且有利於胃病的康復。5、註意烹調方法，適宜的烹調方法有蒸、煮、燉、燜、燜、煨。煎、炸、熏、烤等烹調方法不適宜，因為這些方法加工的菜肴不易消化，人體難以吸收。6、不要忘記飲食禁忌。慢性胃炎患者不宜食用烈性酒(其他酒類也應少喝或不喝)、香煙、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性調味品。不宜吃甜、鹹、過濃、過冷、過熱、過酸的湯和菜，以防損傷胃黏膜。大量飲用碳酸飲料也會對胃黏膜造成不同程度的損傷。
總之，如果生活中不幸患上了胃炎，壹定要註意飲食。良好合理的飲食對疾病的有效康復起著很大的作用。其實妳的飲食無非就是清淡壹點，多吃些松軟易消化的食物，早日遠離胃炎。