2、太子參百合瘦肉湯材料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉750克。做法：將瘦肉洗凈，切塊，然後再將太子參、百合、羅漢果洗凈。將所有材料放入煲內，加適量清水，用大火煮滾後，改文火煲約2小時。功效：太子參功能補肺健脾，益氣生津；百合可潤肺止咳、清心安神；羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口幹渴飲、咳嗽咽幹者飲用。
3、雪梨橄欖瘦肉湯材料：橄欖15克，雪梨50克，豬瘦肉100克，蜜棗1個。做法：瘦肉洗凈切成大塊，放入沸水中汆燙去異味，撈起瀝幹水；雪梨切半去核，切成塊。燉盅內註入適量清水，放入橄欖、雪梨、瘦肉、蜜棗和姜片，放入鍋內隔水燉煮1.5小時，加鹽調味即成。功效：橄欖味甘酸性涼，能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒，雪梨和豬肉則能清熱潤燥，秋季常飲此湯，有清肺利咽、生津潤燥之效，可治療咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或幹咳無痰等癥狀。