適合食物:蘑菇
秋天是蘑菇最肥沃的季節。蘑菇具有高蛋白、高纖維、低糖、低脂肪的特點，可以抗癌、消炎。經常吃壹些菌類食物可以降低血脂，有利於預防疾病，增強體質。
★三杯蘑菇★
材料:香菇8朵，香油2大勺，蠔油和醬油，胡蘿蔔片，九層塔，豌豆夾，姜片少許，水少許。
練習:
1.蘑菇傘部分用刀網住，上油後瀝幹。
2.用香油爆香姜片，加入蠔油、醬油和水，翻炒，加入蘑菇和豌豆，翻炒均勻，撒上九層塔。
適宜食物:鱈魚、柿子
初霜是秋季的最後壹個節氣，晝夜溫差加劇。除了保暖之外，還可以采用食療、溫補等方法防止復發或緩解不適。鱈魚含有蛋白質、維生素A、D等營養成分，可以抵抗自由基，幫助鈣的吸收。柿子能清熱潤肺，止咳化痰，還能治療碘缺乏引起的甲狀腺腫，預防心血管疾病，幫助胃腸消化。這樣的食物可以起到滋補的作用，補充豐富的維生素和礦物質，還有清熱潤肺的作用。
★麻辣烤魚★
材料:100g鱈魚、1蒜、少許橄欖油、羅勒、核桃粉、1湯匙面包粉。
練習:
1.切碎大蒜
2.油炸並給鱈魚表面上色
3.烤箱預熱180度10分鐘。
4.將大蒜、羅勒、核桃和面包粉用橄欖油炒熟，鋪在鱈魚上。
5.在180°C烘烤十分鐘。
初霜季節適合吃什麽食物？上面已經給大家介紹了相關內容。其實初霜季節適合吃壹些滋養脾胃的食物，如鱈魚、柿子、蘑菇等，可以提高人體免疫力，預防疾病。