只用純牛奶和雞蛋做甜品,可以做以下3種甜品:
牛奶雞蛋布丁(純牛奶版)
用料 ?
純牛奶 200g
細砂糖 適量,看自己喜好
雞蛋 2個
牛奶雞蛋布丁(純牛奶版)的做法 ?
將雞蛋打散,加入細砂糖繼續攪拌,接下去加入純牛奶,攪勻放入模具或者家裏有瓷碗的放瓷碗
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烤箱預熱200℃5分鐘,預熱完成後放入烤箱烤200℃25分鐘左右即可完成
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小貼士
這沒啥技術含量,簡單方便,也可以當成蛋撻的撻液,也會很好吃
牛奶雞蛋軟餅(消耗純牛奶)
公司天天發純牛奶,家裏堆了好幾箱,用這個方法可以很快的消滅牛奶,又好吃又有營養
用料 ?
牛奶 250毫升
雞蛋 2個
細砂糖 10克
普通面粉 50克
第壹次做牛奶雞蛋軟餅(消耗純牛奶)的做法 ?
把牛奶,雞蛋,砂糖壹起混合打勻
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加入面粉再次打勻,由於沒有過篩的工具,裏面還有很多小小的面粉疙瘩,但是不影響口感
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找到鍋放裏面煎就可以了,很簡單的,然後我家的鍋底中間高,要想圓圓的好看就只好倒很大壹塊,這個量剛好,可以煎四塊這麽大的餅。鍋平的話,可以煎小小的,像日本銅鑼燒那麽大,更好看的。溫馨提醒壹下,雖然這個混合液看上去很稀,但是煎下去的話,還是可以成形的,大家不要擔心。另外我是壹點油都不放的,用不粘鍋直接煎
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煎好了,非常的軟,煎好後可以直接卷成條狀來吃,很方便的。
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看看效果吧,真的很軟的(o゜▽゜)o☆[BINGO!]
哈哈,我家寶貝兒很愛吃
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純牛奶雞蛋羹
用料 ?
牛奶 250毫升
雞蛋 兩個
白糖 適量
營養豐富,蛋白質高,超嫩細滑的純牛奶雞蛋羹的做法 ?
先準備兩個雞蛋,壹盒250ml的純牛奶,還有適量的白糖
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把雞蛋磕在碗裏,攪拌均勻。之後,再把牛奶也全部到進去,攪拌均勻
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攪拌的過程中加入適量的白糖
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做好之後就開始蒸啦~慢慢的靜靜的等待吧~
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看,香噴噴的蛋羹就做好啦~
(嗚嗚嗚,外婆家的保鮮膜用完了,所以樣子特醜。。。不過,還是很好吃滴啦!)
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小貼士
蒸的時候記住要隔水加熱哦~攪拌的時候最好不要加水。蒸的時間不要太久,會變老的~想加保鮮膜的朋友用的保鮮膜壹定要用耐高溫的哦~而且,要戳幾個小洞~攪拌的時候還可以把表面上的泡沫給過濾掉哦~