此外，香菇中含有豐富多樣的維生素原D，進入體內後，通過日曬可轉化為維生素D，促進鈣、磷的消化吸收。香菇的糖分可以提高T細胞的活性，提高寶寶的身體免疫力。香菇含有40多種酶，能糾正機體酶的營養不足；香菇中鋅的成分特別豐富多彩，每100克含鐵8.57毫克。在天然食物中，香菇中的鋅含量很高，僅次於李杜。給寶寶補充足夠的鋅，不僅可以促進身體和大腦的發育，提高免疫力，還可以起到鼓勵和維生素D的作用，維生素D在沒有工作時儲存在肝臟中，必要時必須通過鋅來鼓勵，對維持視力的標準有重要意義。如果缺鋅，補充維生素D再多也沒用。但是，盲目補鐵對孩子沒有好處，甚至是得不償失。
薏米的營養價值很高。薏米富含鈣、磷、鐵、維生素D、維生素b21、維生素b22等微量元素，可以提高寶寶的免疫力。大米與香菇、薏米搭配，可以促進營養元素的吸收和應用。第壹，香菇中含有維生素原D，長期食用可以促進薏米中鈣、磷的消化吸收。同時，蘑菇中含有豐富的鋅，可以促使維生素D發揮作用，而薏米仁中含有維生素D，也需要鋅的相互鼓勵，對寶寶視力的生長發育可以起到壹定的實際作用。因為這個食譜是食療，鈣和鋅的成分相差很遠，所以不用擔心，鈣和鋅是不能互相補充的。如果是藥補，不能買補鈣補鋅的中藥制劑。否則不僅會抑制鈣的吸收，還會影響鋅的消化吸收。
需要準備的食材有:大米、香菇、薏米。漸漸的，香菇薏米粥就做好了:1薏米洗凈，用溫水浸泡1小時，備用；2.香菇洗凈，去根，切塊，備用；3.將大米放入鍋中，將煮好的薏米放入，加入冷水，食水比為1:10，煮40min。440分鐘，放入切好的香菇，小火燉5分鐘，關火，香菇薏米粥就做好了。