壹、玫瑰花餅食物:玫瑰醬、熟糯米粉、花碎、中筋粉、細糖、開水、動物油。
做法:先將30克熟糯米粉和20克熟碎花加入200克玫瑰醬中，攪拌均勻，放入冰箱冷藏壹小時，取出，分成等份，做成圓球狀備用。
110g中筋粉，8g白糖，50g開水，30g動物油，放在壹起，攪拌均勻，揉成上膜。選取60克谷朊粉和30克動物油，混合在壹起，揉成酥餅。放松20分鐘。拿個水油皮，放酥餅進去，然後包進去，收緊口。擠扁後，搟出壹個大點的卷，再抻開壓平，然後把餡料放進包裏。鋪好後做成小蛋糕的形狀，放在烤盤裏，用電烤箱烤，165度烤30分鐘以上，然後取出。
二、銀耳山藥湯食物:銀耳、山藥、百合、紅棗、枸杞、老冰糖。
做法:將銀耳分成小朵，放入清水中浸泡至變軟，洗凈瀝幹水分備用，山藥去皮切塊，百合提前放入清水中浸泡備用。
將水倒入鍋中，然後將銀耳、山藥、百合、紅棗清理幹凈，去掉棗須，壹起放入鍋中保持小火煮沸，再轉小火慢煮壹小時。時間長了，掀開外罩，撒上陳年冰糖和枸杞，再煮10min，撈起即可食用。
冰糖燉燕窩食品:即食燕窩，陳年冰糖。
做法:將即食燕窩提前壹個晚上放入清水中，第二天早上起來馬上燉。將煮熟的即食燕窩打碎，放入燉鍋中。加足水，放入燉鍋內防止水冒汽，10min時取出，加入老冰糖再燉5min，取出即可食用。
枸杞鴿子湯食物:枸杞、乳鴿、紅棗、米酒、蔥、姜、鹽。
做法:首先將乳鴿切塊，用清水浸泡30分鐘，中間換兩次水，清洗幹凈，瀝幹水，放入鍋中。倒入清水沒過鴿子，再加入米酒，放入姜蒜，燒開，轉小火三分鐘，撈起乳鴿，洗凈，放入幹凈的鍋中。
然後倒入鮮姜蒜，紅棗枸杞去皮，加足水，蓋上蓋子繼續小火燉壹個小時。煮到汁液顏色變黃，就可以煮了。
5.桂圓紅棗雞蛋幹:生雞蛋、桂圓幹、紅棗、老紅糖、枸杞。
做法:桂圓曬幹，清洗幹凈，紅棗去棗須，枸杞洗凈，放入溫水中浸泡30分鐘。鍋中加水，放入桂圓幹、紅棗、枸杞，蓋上鍋蓋，燒開，轉小火，再煮15分鐘。然後掀開外蓋，維持小火，敲入兩個雞蛋，攪拌，不要凝固。最後加入老紅糖攪拌，即可出鍋。