倒掉蒸好的水，姜片，蔥段。重新切壹些蔥，放在魚上。同時放蒜泥，淋上醬油蒸魚。將泡好的木耳、蔥、蒜、幹辣椒放入碗中，加入香醋、醬油、糖拌勻入味。最後撒點香油味道更香，或者表面撒壹小把熟白芝麻。大蒜切碎切成蒜末，小米和黃瓜切絲，豆腐放入米線鍋裏煮熟，撈出切成兩半，然後放些糖和壹些辣椒油拌勻。
將水倒入鍋中，煮沸。加入幾滴花生油，煮好後取出。加入油可以保持胡蘿蔔絲的色澤和口感。將八角、花椒、幹辣椒翻炒，再將姜、蒜翻炒出香味，最後將白菜放入鍋中大火翻炒。涼菜大家都很常見。準備好自己喜歡的菜洗凈，然後加入芝麻汁、蒜汁、胡椒粉、醋、糖、少量醬油和鹽，放入容器中攪拌，根據自己的口味加入調料。
西紅柿炒雞蛋很簡單。打兩個雞蛋攪拌，西紅柿切絲備用。在鍋裏放油。油熱後放蛋液，雞蛋打散，放入西紅柿，放入白糖和鹽，醬油，翻炒，燒開水，為豆子煮少許鹽和食用油，取出後用純凈水浸泡兩分鐘(使豆子更綠，美觀可口)，取出後控幹水分備用。