壹、黃瓜
黃瓜是減肥的人常食用的壹種非常有效的食物，每100克黃瓜的熱量大約為15大卡。黃瓜含有丙醇二酸，能抑制糖類轉化成脂肪。黃瓜中含有細纖維素，能促進排便，並可降低體內膽固醇。要註意哦，因為黃瓜偏寒，脾胃虛寒的人就不能多吃黃瓜了。另外，有腸胃病或者是高血壓的人，都不要吃腌黃瓜。
推薦黃瓜減肥食譜：山楂汁拌黃瓜。
原料：嫩黃瓜5條，山楂30克，白糖50克。
做法：
1.用清水把黃瓜洗幹凈，然後切成條狀，並同時把兩端切掉。
2.取山楂，用水洗凈，然後放進鍋裏，倒進200ml水，開火煮15分鐘後把汁水倒出，只要100ml即可。
3.接著，把切好的黃瓜放進鍋內，加水煮，煮完後控幹水。
4.往步驟2得到的山楂水中倒進糖，然後熬煮，等到白糖完全融化了，再把黃瓜放進去，完成。
註意：
山楂汁拌黃瓜具有清熱降脂、減肥消積的作用，夏天上火喉嚨痛的時候也可以食用哦。黃瓜的做法還有很多，例如可以搭配木耳，結合木耳對消化系統中雜誌的吸附性，起排毒清腸道的作用；還可以直接生拍黃瓜，夏天解暑的同時還能補充鐵、維生素C等營養素，是夏天的最佳蔬菜。
二、木瓜
木瓜含有蛋白酵素，對排走下半身的脂肪很有效，尤其是它所含的果膠更是可以幫助排走積聚的毒素和廢物。木瓜含營養豐富，含大量的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽等，能預防高血壓、便秘和有助於解決消化不良，並且能夠促進新陳代謝，當然還有美容養顏的功效。
推薦木瓜減肥食譜：木瓜薏仁粥
原料：木瓜、糙米、薏仁、紅棗。
做法：
1.首先，剝掉木瓜的表皮，並去瓤，然後將木瓜切成塊狀。
2.取適量溫水，將薏仁和紅棗放進去浸泡。
3.取沙煲，加進適量的涼水，把糙米清洗幹凈後放進去，然後開小火煮15分鐘左右。
4.最後，往沙煲內放進木瓜塊，大約5分鐘後即可關火，按自己口味調味，完成。
註意：
木瓜薏仁粥的每種成分都是具有滋養養顏的功效，可以作為早餐食用，為身體補充能量。其中薏米仁有利於利水消腫、清熱排膿，加上木瓜，營養豐富。另外，提醒大家壹點，在煮薏仁之前，最好用溫水浸泡2個小時以上，這樣能讓薏仁充分吸收水分，煮起來也就更容易了。木瓜同樣有很多其它做法，例如木瓜茶、木瓜花生大棗湯、木瓜煲紅棗蓮子等等，都很適合減肥食用。