集成竈是壹種集吸油煙機、燃氣竈、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於壹體的廚房電器，行業裏亦稱作環保竈或集成環保竈。具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。
而森歌智能水洗集成竈是壹款具有裏程碑意義的集成竈產品，開啟了集成竈自動水洗新時代。在空間上，智能水洗集成竈立足於整體廚房空間和廚居生活場景，集成專業級煙、竈、消、蒸、烤、炸等烹飪功能於壹體。在清洗上，通過蒸烤箱內膽自動水洗技術實現了內膽免手洗，營造了更高品質的廚房生活。在操作上，通過智能菜譜、語音智控、APP遠程操作實現了主動智能，營造高端品質生活新方式。在排煙方面，和傳統上排油煙機產品相比，智能水洗集成竈因側吸下排的核心特征及強勁吸排動力，從而帶來了吸油煙效果好、油煙不倒灌、噪音小的優勢。
新壹代集成竈技術——蒸烤箱內膽自動水洗技術，它是通過四個步驟噴淋清洗並消毒殺菌，徹底解決清潔難題，釋放雙手，省時省力，從而提高了廚房生活品質。四步清洗：
1、第壹步高溫活水軟化漂洗
在65℃高溫熱水循環沖刷噴淋下，油汙分子運動加快。烘烤後的頑固油汙，迅速松動、軟化，隨波逐流。
2、第二步：清水強力沖刷，內膽全覆蓋
幹凈清水通過雙噴淋臂32孔，720°無死角沖刷，強力帶走“漏網之魚”漂洗內膽剩余油汙。
3、第三步：廢水自動回收
凈水、廢水自動上下水，分區存放，無需手動反復吸水、擦拭，操作便捷，越洗越幹凈。
4、第四步：160℃快速烘幹除菌
內膽全部采用耐高溫、防菌材質。160℃的高溫迅速氣化殘余凈水；同時高溫煉獄，也讓細菌無法存活。
作為壹款設計與科技領先的蒸烤壹體集成竈，森歌智能水洗集成竈的設計思路及理念，與以往的蒸烤款集成竈相比有著很大的不同。它創新研發了“蒸烤箱內膽自動水洗技術“，以顛覆式創新科技，在集成竈蒸烤箱內膽上裝了兩個噴淋臂，成就了”水洗幹才凈，蒸烤更放心“的集成廚電新品。