2、朱楨菜花煮豬血湯。潮汕舊俗認為端午節是“聖日”，吃草藥湯可以立竿見影，效果顯著。這壹天，潮汕人會吃各種粽子，潮汕很多地方還會用伸骨關節、帝王子葉、珍珠花菜、雞蛋、豬肉、豬血等煮湯。，可以明目，清熱解毒，驅除腹蟲。據說吃珍珠菜花可以明目，還可以清除腹中的有毒物質，這樣君主的子葉可以殺死腹中的蛔蟲，伸骨草可以強筋壯骨，幾味藥壹起煮可以相得益彰。農村家庭經常用君子花炒雞蛋給孩子中午吃，對治療孩子營養不良很有效。把王子葉、薏米、紅豆煮湯吃，強身健體，放點紅糖，也挺適口的。
3、五果湯。五鍋湯是潮汕傳統保健食品。潮俗中以桂圓(龍須果唐嫣)、銀杏(白果)、蓮子、薏米、百合作為補中健脾的食物，壹起煮成甜湯(有的改成柿子、芡實)。很多潮汕家庭平時都吃五鍋湯，但由於對舊習俗的理解，吃藥被認為是最有效的。在這壹天，許多家庭會特意煮壹鍋烏果湯，供全家人分享。夏天的時候，在烏果湯裏加入薄薄的碎冰，讓它變得清涼微甜，更像是泡在春風裏的美景。
4、潮汕龍舟。賽龍舟是潮汕人喜愛的活動，歷史悠久，潮汕的龍舟形狀也各不相同，大致可分為大真龍、小真龍、假龍、原生舟龍、國標龍，以及特種遊龍。
5.暫停並插入“吳銳”。在潮汕人，端午將捆著“紅頭繩”的艾草、菖蒲、石榴、大蒜、龍船花掛在門楣、門環甚至屋檐下，稱為“五遺跡”。實際上，古代潮人先賢對“邪月”肆虐的瘟疫采取了防疫保健措施，旨在驅除瘟疫和邪靈。澄海老縣誌載:“端午門上放艾葉，頭發上放艾葉石榴花(頁)辟邪。”