糖油粑粑,涼面,炸榴蓮,麻辣燙,口味蝦,炸蝦,水煮活魚,魷魚絲,醋炒雞蛋,臘肉後省略壹千字。
【名老店】
長沙有幾家老店,以實力著稱。提到某壹種成分,總會第壹時間想到。
吃螃蟹,去天府家的餐廳。秘制蟹的小份從58份增加到了88份,食客也沒少。晚上不接受預約,中午也要預約。
吃排骨去何氏排骨。現任老板是第四代傳人,墻上的老黃照片和桌上的霸王排骨壹樣觸目驚心。
吃魚丸,去廣電漁村。搬完之後,底盤低的車要小心行走,不過魚丸還是正宗的,加上自制的米酒,清爽不醉。
吃石鍋魚,去教育街的老房子。板凳有點低,但是開奔馳寶馬的客人很多。
吃雞去杜家雞。環境不好,但是味道正宗,特別是長沙對講機訂單。
吃青蛙,去司前風味店。食材除了辣椒就是大蒜,老板很爽口,但是服務員太慢了。
吃花江狗肉,去南陽街老鐵哥店。狗肉火鍋配米豆腐,由貴州廚師烹制,已有十余年歷史。
吃叉燒擺脫美食。烤的酥脆,肥而不膩,色澤正。唯壹的缺點就是重量太小,所以真的是“寶”。
吃湘菜,去省委旁邊的湘菜研究院。
吃辣椒炒肉去水泵廠旁邊,芙蓉路上的辣椒炒肉。