1.孜然辣薯片
準備調味品:孜然粉、辣椒面、孜然粒、白芝麻。
將土豆切塊，放入鍋中用少許油炸至金黃色，加入1湯匙醬油，倒入調料，翻炒均勻，即可食用！
炒土豆片
準備食材:辣椒、蔥、幹辣椒、蒜、姜。
鹽水浸泡10分鐘，瀝幹水分，加入2湯匙澱粉。將蓮藕條抓勻後，用中火煎至金黃色。辣椒炒30秒後，倒入炒好的土豆條，加入適量五香粉和芝麻，加少許糖，攪拌均勻，最後放入蔥段出鍋。
3.肯德基土豆泥
蒸熟的土豆，少量牛奶，碗中蓋壹層保鮮膜，填滿土豆泥，壓實，加入1茶匙鹽，攪拌均勻成泥狀，倒在盤中，鍋中放入1茶匙玉米澱粉，1茶匙蠔油和適量黑胡椒，放入壹小碗清水。
加熱攪拌至粘稠，倒入醬汁。
4.奶酪土豆條
土豆去皮，切塊，入鍋蒸熟，壓成泥，加鹽、芝士絲、玉米澱粉、黑胡椒，揉成面團，搟成餅，厚度1~1.5cm，冷凍半小時，切成條，放入薯棒炸至金黃，擠入喜歡的醬料。
5.燒烤器官土豆
在土豆下面放兩筷子，切片，但不要全切。將a汁、孜然粉、辣椒粉、食用油、鹽混合，每片用180度塗抹30分鐘。
6.土豆章魚球
蒸好的土豆壓成泥，白菜、章魚、澱粉、黑胡椒、鹽、土豆泥拌勻，揉成球170度15分鐘。
7.土豆蛋糕
蒸熟的土豆壓成泥，香腸，胡蘿蔔，洋蔥，半勺鹽，半勺雞精，壹勺黑胡椒，三勺澱粉，攪拌均勻，放入不粘鍋炸至兩面金黃，取出。
6.？土豆裹火腿
土豆切片，火腿切段，牙簽用熱水浸泡，卷起來穿牙簽，鍋中加六成油，煎至金黃，取出，撒上適量辣椒粉，燒烤料，白芝麻，蔥花！