初三考生三餐健康食譜初三考生早餐:小米粥(小米100g)、牛奶250ml、荷包蛋(50g雞蛋)。
午餐:米飯(粳米150g)、魚絲三條(瘦肉50g、胡蘿蔔50g、土豆100g、植物油5g、姜絲、泡椒、醬油、醋、糖、味精、鹽)、香菇炒青菜(綠葉菜200g、香菇50g、鹽適量)。
初三學生晚餐:金銀卷(面粉100g、玉米粉100g、芝麻醬、鹽)、蒸鮮魚(各種鮮魚150g、植物油5g、蔥、姜絲、鹽)、蒜菊(菊花)。
額外食物:時令水果。
初中生中考前吃什麽？正常人的身體是弱堿性環境。中考前多吃堿性食物，維持體內酸堿平衡，可以有效緩解疲勞和心理壓力。
初中生常吃的食物中有堿性的:蔬菜、水果、菌藻、牛奶、豆類。包括海帶、菌類、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、卷心菜、蘋果、菠蘿、梨等。肉、魚、蛋和谷物都是酸性食物。
中考前每天吃兩種水果和蔬菜，營養豐富，維生素和礦物質豐富，還能緩解厭食和便秘。初中生要保證每天吃2個水果，500克左右。
另外，粗纖維蔬菜很難消化，初中生盡量少吃。如果他們平時沒有吃飯的習慣，壹定不要在考試前突然增加。
此外，菠菜和胡蘿蔔可以增強記憶力，洋蔥可以改善大腦供血，幫助考生集中註意力。這類食物可以適當增加。