菜肴:
可樂做雞翅的三種方法。
1,雞翅切塊,用鹽腌制15分鐘,鍋中放油,油熱後放入蔥姜片和少許醬油,然後放入雞翅翻炒至變色,加入可樂,主要是雞翅,小火煨至湯汁粘稠,再轉大火翻炒片刻。
2.用熱水復制壹個雞翅。
然後倒入鍋中,加入可樂和姜片,可樂高於雞翅,大火將可樂燒開,然後小火慢燉至湯汁粘稠,再開大火,加入少許鹽翻炒。它類似於1。
3.雞翅用可樂、醬油、糖腌制30分鐘左右,然後放入烤箱1-2小時,再烤30分鐘。也可以將腌制好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色,然後將炸好的雞翅與鹵汁混合煮開,淋上少許檸檬汁即可食用。
妳要用普通可樂做雞翅,不能用低糖可樂,因為裏面有甜味劑,加熱後會有苦味。
最後,附上朋友的獨家秘方,是最簡單的方法,但味道不打折扣:
鍋裏放雞翅和可樂,當然還有醬油,其中醬油和可樂是1: 3,煮20分鐘,ok,就這樣!