大家好，我是肖星，醫學博士，專註於中老年營養科學。歡迎關註我，每天分享有趣的營養知識。首先，益生元
益生元進入人體後，不被小腸消化，而是可以被腸道菌群利用，產生益生菌，從而促進腸道健康。菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖和木糖醇都是日常生活中很容易從食物中獲取的益生元。
第二，蔬菜
芹菜:芹菜含有豐富的膳食纖維，肉眼可見的細絲就是膳食纖維的壹種。芹菜因為含有豐富的膳食纖維，還具有降血壓的好處。萵筍:萵筍又名生菜，含有多種營養成分，不僅包括膳食纖維，還包括益生元、蛋白質、維生素、礦物質等。韭菜:韭菜中的膳食纖維含量特別高。另外富含益生元，吃韭菜有助於排氣排便。卷心菜:也叫卷心菜和紫甘藍。白菜熱量低，各種白菜都是鉀的良好來源，富含膳食纖維，能促進腸道蠕動。蓮藕:蓮藕中的粘蛋白和膳食纖維能與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘油三酯結合，加速其從糞便中排泄。三、土豆和豆類谷物
紅薯:紅薯含有豐富的可溶性和不溶性膳食纖維，能促進排便。綠豆、紅豆、黃豆:豆類中的膳食纖維比土豆多，黃豆中有促進益生菌繁殖的低聚糖，即益生元，能維持腸道菌群，促進腸道健康，預防便秘。粗糧:全谷物富含膳食纖維，如燕麥、糙米、藜麥等，對促進排便有很好的作用。第四，水果
香蕉:香蕉富含低聚果糖，是壹種含有較多益生元的水果。便秘的時候可以試試“酸奶燕麥香蕉”。酸奶含有益生菌，香蕉含有益生元。燕麥富含膳食纖維，三管齊下。
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