材料？
8-10蘑菇
壹把粉絲
6個小米辣椒
2個洋蔥
壹個大蒜
1勺蠔油
醬油1勺
清蒸魚和醬油
香菇蒜蓉粉絲(素鮑魚)怎麽做？
面條提前用溫水泡好。
香菇去根備用。
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將蒜末和小米椒切碎備用
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水燒開後，加入少許鹽，將蘑菇焯壹下。
在冷水浴中取出煮過的蘑菇。
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交叉發球
將熱油加入準備好的調料中，加入壹勺蠔油，與壹勺生蠔油拌勻。
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將泡好的粉條加入香菇中(粉條像線圈壹樣繞兩指兩三圈)。
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加入蒜末，放在鍋上，燒開水，蒸6分鐘。
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出鍋後倒入蒸好的魚黑豆油，撒上蔥段，倒入熱油。
啊啊，比吃海鮮還過癮！
今天，妳吃飯了嗎？
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技巧
1，大蒜過油:大蒜過油在嘴裏沒有刺鼻的味道，有的只是蒜味。
2.清蒸魚和醬油是必須的。當然，如果沒有，也可以用鮮味醬油代替，或者用普通醬油和糖混合。
3、重點來了——千萬不要放鹽！！！
因為醬油、醬油等都含有鹽。