材料:牛肉末1(只要少)不到兩塊，菠菜半個，米飯1碗，土豆1/3，洋蔥。
1/3，胡蘿蔔1/3，鹽。
做法:1，牛肉買純瘦肉，做成很碎的粉；菠菜洗凈，切成小塊；土豆和胡蘿蔔洗凈切丁；將洋蔥洗凈並切成丁。
2.將土豆、胡蘿蔔、菠菜和洋蔥放入鍋中煮至土豆和胡蘿蔔熟。
3.把牛肉末和米飯倒入鍋中，攪拌均勻燉壹會兒，大概10分鐘，然後邊煮邊攪拌，控制好水分，感覺可以吃了。
燉飯的時候還可以加壹個全蛋，這樣就成了窩蛋飯。
或者把雞蛋打散，加點鹽，攪拌成蛋液，拌上牛肉末，再和米飯壹起燉。都很好吃！
如果是從超市買的罐裝肉湯或者蘑菇湯，煮土豆的時候用湯代替水，效果更好。
火腿玉米粥
材料:玉米粒半罐，香菇2朵，火腿2片，胡蘿蔔半根，鹽和油。
做法:1。香菇洗凈，泡軟丁，火腿切塊，胡蘿蔔去皮切塊。
2.燒開壹小壺水，然後放入米飯煮，再煮，攪拌至粥變稠，約15分鐘。
3.加入玉米粒、香菇丁、火腿丁、胡蘿蔔丁，蓋上鍋蓋慢煮至材料變軟，20分鐘左右。
4.最後撒上鹽和少許油。
沃丹肉松飯
材料:米飯半碗，肉松半碗(超市買的肉松)，白菜1/3，雞蛋1，李錦記蒸魚鼓油(或者壽司醬油也可以)。
步驟:1。白菜洗凈切絲備用。
2.大米洗幹凈後，在鍋裏加入1.5倍的水，將電飯煲轉到炒菜檔。
3.水快幹的時候，加入肉松和白菜絲，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，小火煨壹會兒。
4.將雞蛋打入鍋中，均勻撒少許鹽，蓋上鍋蓋，小火煨至雞蛋差不多凝固。
5.吃的時候倒壹點李錦記的蒸魚鼓油，把米飯拌壹點。
我喜歡吃嫩雞蛋，所以放在最後，沒有打散。
也可以在放肉松前加入打碎的蛋液，將蛋液和米飯混合均勻，待雞蛋差不多凝固後再加入肉松和菜絲。這是另壹種吃法，還不錯。
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材料:
鮮百合1杯香腸1條白米飯1杯水1杯。
調料:
鹽1和1/2茶匙糖2茶匙胡椒粉2茶匙色拉油1/2茶匙。
練習:
(1)大米洗凈瀝幹，加入1杯水浸泡15 ~ 20分鐘。百合洗凈瀝幹水分備用。
(2)將香腸切成0.5厘米厚的圓盤或丁。
(3)將調料加入米飯中，先攪拌均勻，然後將香腸盤鋪在米飯上，放入電飯鍋中煮熟。開關跳開後，不要開蓋，燉15分鐘左右。
(4)打開鍋蓋，放入百合花，外鍋加少許水，按下開關，重新煮。開關跳開後，用飯勺自下而上輕輕攪拌，即可食用。
芹菜鹹魚飯
材料:
芹菜丁1杯鹹魚丁2湯匙白米飯2杯水2杯
調味品
鹽1小勺香油2小勺胡椒粉1小勺紅酒醋2小勺糖:
練習:
(1)大米洗凈瀝幹，加入2杯水浸泡15 ~ 20分鐘。其他材料另行準備。
(2)將鹹魚丁和調料A加入米飯中，稍微攪拌均勻，放入電飯鍋中煮熟。開關跳開後燉15分鐘左右。
(3)打開鍋蓋，放入切好的芹菜丁，用飯勺稍微攪拌壹下，然後蓋上鍋蓋，燉3-5分鐘左右，然後均勻撒上調料B，用飯勺拌勻即可食用。
姜燜三文魚飯
材料:1/3杯嫩姜丁，1/2杯三文魚丁，1杯白米飯，1杯水。調料:酒1湯匙，胡椒粉1湯匙，香油2湯匙。
練習:
(1)將大米洗凈瀝幹，然後加入1杯水浸泡15 ~ 20分鐘。
(2)三文魚丁加入調料，腌制10分鐘。
(3)將嫩姜丁、三文魚丁、鹽均勻鋪在米飯上，壹起煮。開關跳開後，燉15分鐘，最後用飯勺從下往上輕輕攪拌。
卷心菜米飯
材料:白菜2對，培根3片，白米飯1杯，水1杯。調料:鹽1和1/2小勺，胡椒粉1小勺，油1小勺，蒜末2/3小勺。做法:(65438) (2)大米洗凈瀝幹，加入1杯水浸泡15 ~ 20分鐘。(3)將調料放入米飯中拌勻，然後將白菜和臘肉條鋪在桌上，放入電飯鍋中煮熟。開關跳開後，不要開蓋，讓白菜米飯再燉15分鐘，最後用飯勺從下往上輕輕攪拌均勻。
竹筍蝦米
材料:鮮筍1，蝦仁1/2杯，蔥花2湯匙，白米飯2杯，水2杯水。調料A: 1大勺鹽，2大勺糖，2大勺香油，調料B: 1/2大勺酒，2大勺七味辣椒粉。
做法:(1)把鮮筍的硬殼去掉，粗纖維去掉。洗凈後切成2厘米斜片備用。蝦仁洗凈，去腸泥，用熱水焯壹下備用。(2)大米洗凈，瀝幹水分，加入2杯水浸泡15 ~ 20分鐘，然後加入竹筍和調料A，拌勻，放入電飯鍋中煮熟。開關跳開後，不要開機。讓它燉大約15分鐘。(3)最後打開鍋蓋，放入焯水的蝦仁、蔥花和調料B，拌勻，蓋上鍋蓋燜2-3分鐘左右，取出。
綠豆桂花飯
食材:四季豆1杯、白米飯2杯、水2杯調料A:香油2小勺、鹽2小勺、酒1小勺調料B:糖1/2小勺、桂花醬1/3小勺！
練習:
(1)先將白米洗凈，加入2杯水浸泡15分鐘。將四季豆洗凈瀝幹，加入米飯中。
(2)放入調料A稍微攪拌壹下，然後放入電飯鍋，按下開關。
(3)開關跳開後不要打開鍋蓋，讓米飯燉15 ~ 20分鐘左右，然後打開鍋蓋，加入調料B，用飯勺自下而上攪拌均勻。使用新鮮的四季豆時，不需要增加或減少烹飪的水量，因為四季豆本身所含的水分足以使四季豆成熟。
芫荽蟹肉飯
材料:
香菜1/3杯(含葉子)蟹肉1/2杯蒜花生2湯匙白米飯1杯。
調料:
鹽1湯匙酒1/2湯匙糖1/3湯匙胡椒粉1湯匙香油2湯匙。
練習:
(1)將香菜洗凈，放入水中浸泡10分鐘，撈起瀝幹水分，將香菜的葉子壹片壹片摘下，將香菜的莖切成粉末備用。
(2)大米洗凈瀝幹，加入1玻璃水浸泡15分鐘，然後加入調味料拌勻。將蟹肉和香菜梗鋪在米飯上，用電飯鍋煮，煮好後燉15分鐘。
(3)打開鍋蓋後，放入香菜葉和花生，用飯勺拌勻即可食用。
豆芽米飯
材料:
豆芽4兩黑木耳絲1/3杯(約1兩杯)白米飯2杯湯2杯。
調料:
鹽2小勺酒1/2小勺香油2小勺色拉油1/2小勺胡椒粉1小勺。
練習:
(1)大米洗凈瀝幹，加入2杯高湯，浸泡15 ~ 20分鐘，再加入調料拌勻備用。
(2)將黃豆芽洗凈，用黑木耳絲鋪在米飯上，放入電飯鍋中煮熟。煮好後需要燉15分鐘。打開蓋子後，用飯勺從下往上輕輕攪拌。
蘑菇火腿飯
材料:
蘑菇10洋蔥丁？壹杯火腿？壹杯羅勒粉1/2湯匙五谷飯1杯白米飯1杯水2杯。
調料:
鹽2茶匙胡椒粉1茶匙糖1/3茶匙橄欖油1茶匙。
練習:
(1)香菇洗凈瀝幹水分，切片備用。
(2)將五谷米洗凈瀝幹，用1玻璃水浸泡3小時，再將白米洗凈，用1玻璃水浸泡15分鐘，最後將兩種米(均勻的水)混合備用。
(3)鍋預熱，放入橄欖油，爆香洋蔥，炒香蘑菇和火腿，加入其他調料，翻炒均勻，然後鋪在米飯上。
(4)用電飯鍋煮。開關跳開後，燉20分鐘。最後撒上羅勒粉，用飯勺輕輕攪拌。
新鮮蘑菇米飯
材料:
鮮菇4絲雞絲？壹杯芹菜粉1湯匙白米飯1杯水1杯9g '
調料:
鹽1小勺香油2小勺醬油2/3小勺糖1/3小勺白粉2小勺黑胡椒2小勺。
練習:
(1)大米洗凈瀝幹，加入1杯水浸泡約15分鐘。
(2)將鮮菇洗凈切絲，與雞絲和調味料混合，鋪在米飯上。
(3)用電飯鍋煮。開關跳開後，燉10分鐘。打開鍋蓋，加入芹菜粉，燉5分鐘，最後用飯勺輕輕攪拌。
於君簡悅球迷
材料:
玉菇2個雙蛋黃1白米飯1杯水1杯。
調料:
鹽1小勺糖1/3小勺香油1/2小勺柴魚汁(淺色)1/3小勺。
練習:
(1)大米洗凈瀝幹，加入1杯水浸泡15 ~ 20分鐘。
(2)玉菇切去頭部，洗凈瀝幹備用。
(3)將調料加入米飯中拌勻，然後將玉菇鋪在米飯上，用電飯鍋煮，煮好後燉15分鐘，再用飯勺自下而上輕輕拌勻。
(4)將米飯放入碗中，用勺子在米飯中間壓壹個凹孔，然後將新鮮蛋黃放入凹孔中，食用時輕輕攪拌均勻。
大蒜八寶飯
材料:大蒜10肉丁1/2杯八寶飯2杯水2杯。
調料:
胡椒1茶匙油1茶匙糖2茶匙白粉2茶匙。
練習:
(1)大米洗凈瀝幹，加入1和9/10杯水，浸泡4小時。
(2)大蒜去皮切丁，肉丁用調料腌制10分鐘左右。
(3)將大蒜和肉丁均勻的鋪在八寶飯上，壹起煮，煮好後燜15 ~ 20分鐘，最後用飯勺從下往上輕輕攪拌。
土豆燉飯
材料:土豆200g，肥瘦豬肉100g，醬油1湯匙(15ml)，蔥10g，姜5g，蒜5g，大米300g，油80ml。
土豆、瘦肉切條或丁，蔥、姜、蒜切適量備用(壹般炒)。炒鍋倒油燒熱(註意:可以多放壹點油)，然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜，炒至五成熟，再倒入醬油，醬油燒開後關火。
註意:這種大米要選用優質大米，如東北大米、天津站大米等。，還有西北的寧夏大米也不錯。將洗好的米飯放入電飯煲中，然後放入炒好的肉和土豆丁，將土豆、肉和米飯攪拌均勻，根據個人口味加鹽和醬油，然後倒入電飯煲中，平時將水放入燉飯中。按下開關，妳就不用擔心了。
紅薯芝士飯
配料:紅薯1，奶酪1，白米飯1，水1。調料:鹽1小勺，油1/3小勺。
運動:(1)淘米，加1杯水，浸泡15分鐘。(2)紅薯去皮切丁備用。奶酪也切成丁備用。(3)在米飯中加入紅薯丁和油，稍微攪拌壹下。(4)用電飯鍋蒸，取出後立即加入芝士片和鹽，即可食用。
番茄香米
材料:茄子1條，絞肉3湯匙，白米飯1杯，水1杯調料A:醬油1湯匙，糖1/2湯匙，鹽1湯匙，香油1/3湯匙。
練習:(1)將茄子洗凈，用滾刀切成小塊，用清水浸泡，然後撈起瀝幹，烹飪時備用。(2)將大米洗凈，瀝幹水分，加入1杯水浸泡20分鐘，最後加入茄子片、肉末、調料A，稍微攪拌均勻，放入電飯鍋蒸熟。(3)開關跳開後，不要開蓋，讓番茄飯燉20分鐘左右。打開後加入調料B，用飯勺從下往上攪拌均勻。
韭菜花飯
食材:配料:香蔥(細)20個鹹蛋2個白米飯1杯水1杯調料:鹽1小勺糖4小勺辣椒粉2小勺。
運動:(1)大米洗凈瀝幹，加入1杯水浸泡15 ~ 20分鐘。(2)韭菜花洗凈後用清水浸泡30分鐘，瀝幹水分，切成1 ~ 2 cm段備用。鹹蛋去殼後，切成0.5厘米的丁備用。(3)將鹹蛋丁和調料拌入米飯中，壹起煮。開關跳開後放入香蔥，蓋上鍋蓋燉15分鐘。最後用飯勺從下往上輕輕攪拌，即可食用。
吃米飯的各種方法
紅薯蒸飯
材料:大米2杯，紅薯300g，奶油2湯匙，鹽少許，葡萄幹2湯匙。
做法:1，大米洗凈瀝幹30分鐘。2.將紅薯切成皮厚1 cm的小塊，用鹽水浸泡備用。3.將奶油融化到瀝幹的紅薯塊中，用稍強的火翻炒。4.將大米和適量的水放入電飯鍋中(參考電飯鍋的刻度)，加入炒熟的紅薯和洗凈的葡萄幹，煮10分鐘，拌勻即可食用。
奶味焗飯
材料:冷飯3碗，洋蔥半個，青椒1個，火腿50g，四季豆1罐，大蝦100g，牛奶2杯，鮮奶油半杯，鹽和胡椒粉少許，芝士絲1碗。
做法:1、蔥、青椒、火腿分別切成1 cm的丁，大蝦去殼。2.在米飯中加入牛奶，攪拌，用小火煮，變成濕米飯，拌入鹽和四季豆罐頭。3.將煮好的米飯放入烤盤，撒上少許胡椒粉。烤盤可以用耐高溫的瓷器制作，提前用水濕潤。4.將步驟1的材料1均勻的鋪在米飯上，最後撒上切絲的幹奶酪，四周淋上奶油。5.放入烤箱，200度烤15分鐘，直到四周冒泡，奶酪變成金黃色。
意大利田園炒飯
材料:2杯米飯，2片培根，半根芹菜，半根洋蔥，1玉米罐頭，1蘑菇罐頭，2杯半肉湯，1湯匙橄欖油，2湯匙鮮奶油。
做法:1，臘肉切小塊，芹菜切大顆粒，洋蔥切小塊，蘑菇切片。2.燒熱鍋，加入橄欖油和1湯匙奶油加熱，大火快速翻炒蘑菇、培根和洋蔥。3.轉到稍弱的中火，將剛洗好的米飯翻炒10分鐘。4.加入1杯熱湯繼續炒至水幹。然後加入1杯熱湯，壹勺奶油和所有剩下的蔬菜再次炒至水幹。5.最後放半杯熱湯和少許鹽炒至水幹。
印度拌飯
材料:溫白米飯2碗，洋蔥半個，胡蘿蔔半根，青椒1個，火腿50g，色拉油1湯匙，鹽少許，咖啡粉適量，胡椒粉少許。
做法:1，洋蔥切小塊，青椒胡蘿蔔切短絲，火腿切碎。2.鍋中熱油，依次放入胡蘿蔔、洋蔥、青椒、火腿，大火翻炒。3.洋蔥變色後變成小火。根據個人口味加入鹽和咖啡粉，翻炒至咖啡香。4、關火，加入溫熱的米飯，快速攪拌均勻，撒少許胡椒粉。
荷葉飯。
材料:大米200克，雞胸肉50克，香菇3朵，金針菇30克，蓮子20粒，荷葉1片。
調料:鹽和油。
練習:
1.大米洗凈，雞胸肉和香菇切絲，金針菇切段，蓮子去殼。
2.將上述加工好的原料加鹽，拌勻。
3.放入荷葉中，包入方形袋中，入鍋蒸熟。
【荷葉很“好吃”，用來做菜的時候會滲透出很多荷葉的香味。所以大米最好用普通大米，泰國香米會幹擾大米本身對天然蓮花香味的吸收。
香腸蠶豆飯
原料:大米200克，新鮮蠶豆100克，香腸50克。
調料:鹽、油。
練習:
1.淘米。剝蠶豆。將香腸斜著切片。
2.將上述原料加水、鹽、油，調好口味，放入電飯鍋中煮熟。
臘腸配廣式臘腸很不錯，能吃辣的朋友可以選擇四川辣腸，和蠶豆拌在壹起是另壹種味道。千萬不要用火腿腸之類的東西。
米飯燴墨魚
原料:大米100g，墨魚仔7只，洋蔥50g，青椒和紅椒各1個。
調料:鹽、油、醋、料酒、蔥、姜。
練習: `
1.淘米。洋蔥和青椒洗凈，切丁。
2.將上述原料加鹽和油拌勻備用。
3.將墨魚仔與蔥、姜、鹽、醋、料酒混合，腌制10分鐘。
4.將混合好的原料填入烏賊幼體的腹部，放入鍋中蒸熟。不能選太小的墨魚，米粒不容易裝進去。而且不能用冷凍墨魚做，解凍時頭和身體容易散掉變形。飯裏的食材可以自己搭配，但是最好不要少了洋蔥，洋蔥是用來給烏賊幼體除臭的。
蘆筍蛤
材料:
6蘆筍蛤蜊1/2斤海苔絲1湯匙姜絲1湯匙切片辣椒1湯匙白米飯2杯水2杯。
調料:紅酒醋2大勺糖1/2大勺鹽1小勺香油2小勺胡椒粉1小勺。
練習:
(1)蘆筍洗凈，切成2 ~ 3段。蛤蜊在水中浸泡3小時左右，吐沙備用。
(2)將大米洗凈，瀝幹水分，加入2杯水浸泡15 ~ 20分鐘，然後加入調料、姜絲、胡椒粉，拌勻，放入電飯鍋煮熟。開關跳開後，還要15分鐘才能開蓋。
(3)開蓋後，放入切好的蘆筍，外鍋加少許水，按下開關，再煮。
(4)燒開壹鍋水，放入蛤蜊，待蛤蜊口張開後關火，用筷子將蛤蜊壹個個取出備用。將煮好的蛤蜊和海苔絲加入蘆筍飯中，用勺子從下往上輕輕攪拌。上菜。
廣式電飯煲級煲仔飯
煲仔飯
材料:
食材:1-2個土豆(喜歡可以多放點)、1-2個胡蘿蔔、適量肉絲(最好是鹵味醇厚的廣式燉肉，如果沒有可以加自己喜歡的肉，油少的那種，就是上桌的紅燒肉。呵呵)，米飯適量；
輔料:食用油、胡椒粉、醬油、雞精、料酒、鹽；步驟:
土豆和胡蘿蔔洗凈，去皮，切成拇指大小的丁。把生肉換成肉絲(我家裏沒有現成的鹵汁，所以懶的時候就用生肉)，淘米(為了增加糯米的口感，可以用泰香米哈)。
2.熱鍋放少量油(減少油的攝入，樊凡的香味不油膩)，放點辣椒炒壹下撈起，放入腌制好的肉絲裏打散(如果是生肉，加適量肉絲+壹勺料酒+少許雞精+少許醬油+少許鹽，攪拌均勻5分鐘左右。如果是煮熟的紅燒肉或者香腸，就不用腌制了)。香氣四溢時，壹起翻炒米飯(時間約1分鐘)。最後把鍋裏的DD全部倒入電飯煲，加水至材料約1.5-2CM。然後，然後，然後，就等飯熟了。米飯跳到保溫檔不要急著開鍋，等鍋裏的米飯再次蒸桑拿，保證每壹粒米飯都能被吸收。
不用說了，我們吃飯吧...
廣式香腸米飯
原材料:
1杯米飯，115g廣式香腸(肝和腸)，廣式叉燒肉和廣式臘肝(肉)。
配件:
1小勺豬油，1/2小勺鹽，少許味精，1小勺豬油和醬油，1小勺油。
練習:
1廣式香腸、肝腸、臘肉、叉燒用熱水浸泡5分鐘左右，取出洗凈，用牙簽戳壹下。將大米洗凈，瀝幹水分，與調料A拌勻，用大火煮至米線湯汁變幹，鋪上1，蓋上鍋蓋，小火燜約15分鐘。打開鍋蓋，翻上層臘肉，用筷子在米飯上戳幾個小洞，蓋上鍋蓋燜10分鐘，然後倒入調料B，繼續燜10分鐘，關火。
取出各種臘肉，切片，放在米飯上。
煮飯前先刺破臘肉味的肥肉，可使肥肉溢出，便於臘肉味的蒸汁流入米飯，使米粒有臘肉味，各種香腸、肝等。壹點都不油膩。
波浪米
食材:香米250克(就算和我媽壹起，樓主自己吃的話，看妳胃口了)！
輔料:香腸、培根、油菜、生姜。
調料:鹽和醬油。
烹飪方法:
將蔬菜洗凈，放入沸水中焯壹下。將香米浸泡在清水中約2小時。然後將臘肉和香腸切成小塊，姜切絲。
2.將泡好的香米與適量的鹽混合，將臘肉、香腸、姜絲加入適量的水，放入電飯鍋中煮熟，再加入焯水的蔬菜即可食用。(米和水的比例是1: 1)
特點:米粒硬度適中，蠟味濃郁。
簡單而美味的土豆香腸米飯
材料:米飯200克，土豆200克，培根和香腸150克。
雞精1茶匙醬油1茶匙
練習:
1.土豆洗凈切塊，大米洗凈，培根和香腸切片，
2.先把米和水放入電飯鍋，然後倒入醬油、雞精和切好的土豆塊。當米飯的水分即將幹涸時，放入切好的臘肉或香腸片，燉10分鐘。
東北大米油性大，有彈性，建議選擇東北大米。
有食療功能的幾餐~；
蘑菇米飯:
將水發蘑菇切絲，瘦肉切碎，與淘米壹起煮。這頓飯對小兒蕁麻疹、慢性胃炎的輔助治療有很好的效果。？
茶飯:
將適量茶葉放入沸水中沖泡10分鐘，然後取汁加入大米煮熟。這種大米色、香、味俱佳，具有防治心血管疾病和胃腸疾病、減肥美容的功效。？
棗雞糯米飯
大紅棗50克去皮切碎，雞肉切絲，與洗凈的糯米壹起放入鍋中煮熟。此餐對脾胃虛弱、氣血不足引起的厭食癥有很好的治療作用。
姜汁牛肉飯:
將新鮮牛肉剁成肉末，加入姜汁、醬油、花生油等。並攪拌均勻。鍋裏的米飯快熟的時候，平鋪在米線上，燉15分鐘。此餐具有散寒健胃、補中、強筋壯骨、消水腫的作用。？
洋蔥米飯:
先把鍋裏的水燒開，然後加入蔥花、鹽和米飯，小火煮。這種大米具有擴張血管、降血壓、降血糖、預防腸道傳染病、健胃助消化的功效。？
菠菜飯:
先炒出適量的洋蔥，再把剁碎的菠菜放入鍋中翻炒，然後加入米飯、番茄鹽和胡椒粉，用文火煮。這種美味佳肴有保護視力、滋陰養血、潤腸通便的功效。
介紹幾種蒸飯的方法。
1，醋蒸飯
做好的米飯不宜存放太久，尤其是夏天，容易變酸。蒸米飯時如果按1.5斤大米加2 ml醋的比例放些醋，會使米飯容易保存，防止酸敗，米飯很好吃。
2.酒蒸飯
發現蒸好的米飯生了，可以用鍋鏟鏟壹下，加兩勺米酒或者黃酒，再用小火煮壹會，這樣米飯就不會生了。
3.油蒸飯
陳米蒸飯沒有新米好吃，但只要改變蒸飯的方法，就會和新米壹樣好吃。方法是:將陳米淘洗幹凈，用清水浸泡兩個小時，取出瀝幹水分，然後在鍋中加入適量熱水、壹湯匙油或植物油，用武火煮沸，轉文火半小時。如果用高壓鍋，燉8分鐘。
4.鹽蒸飯
這種方法只在剩飯再次蒸的時候使用。蒸剩飯時，加入少量鹽水可以去除重蒸飯的異味。
5、加茶蒸飯法
用茶蒸飯，可使米飯色、香、營養俱佳，並有解悶、清潔口腔、溶解食物、提供維生素等益處。方法是:按米量取茶葉0.5-1g，用500-1000ml的水浸泡5min，然後濾去茶渣，將濾出的茶葉倒入洗凈的米中，照常入鍋蒸。