蜜汁烤雞翅
材料:
500克雞翅
生姜量
大蒜適量
適量的鹽
黑胡椒適量
適量蜂蜜
醬油適量
料酒適量
步驟:
雞翅洗凈，用刀切開，更適口。
姜蒜切碎，加入適量鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
將調料均勻的抹在雞翅上，腌制30分鐘。
烤箱預熱至200℃，將腌制好的雞翅放入烤箱，烤20分鐘。
將蜂蜜、醬油、料酒混合均勻，將混合好的調料塗抹在雞翅上，烤10分鐘。
取出烤雞翅，放在盤子裏。
紅酒燴牛肉
材料:
500克牛肉
洋蔥1
胡蘿蔔1
兩個土豆
適量的紅酒
適量的鹽
黑胡椒適量
適量的玉米澱粉
步驟:
牛肉切大塊，洋蔥、胡蘿蔔、土豆切小塊。
將牛肉放入烤箱，烤20分鐘，取出備用。
將洋蔥、胡蘿蔔和土豆放入烤箱，烤10分鐘。
將烤牛肉和蔬菜放入烤箱，加入適量紅酒、鹽和黑胡椒，烤30分鐘。
將玉米澱粉加入適量水中，攪拌均勻，倒入烤盤，繼續烘烤10分鐘。
取出紅酒燉制的烤牛肉，放在盤子裏。
煎三文魚
材料:
三文魚500克
適量的鹽
黑胡椒適量
檸檬適量
橄欖油適量
步驟:
三文魚洗凈，用紙巾擦幹。
將鹽和黑胡椒均勻地撒在三文魚上。
烤箱預熱至200℃，將橄欖油倒入烤盤，放入烤箱預熱5分鐘。
將三文魚放入烤盤，煎5分鐘。
將煎好的三文魚裝盤，擠適量檸檬汁。