吃餃子
除夕和大年初壹吃餃子是北方人的習俗，但現在許多方人也南方人也加入了吃餃子的行列。除夕吃餃子意味著“來年生兒育女”，而元旦吃餃子意味著來年有好運。
在壹些地區，當人們吃餃子時，他們不得不搭配壹些副食來顯示他們的好運。如果吃豆腐，象征全家幸福；吃柿子象征萬事如意；吃三個新鮮蔬菜。象征著三陽開泰。臺灣省的人吃魚丸、肉丸和海苔，象征團圓和發財。在壹些地方，壹元、五角和壹角的硬幣會被包在餃子裏，這意味著在新的壹年裏，財源滾滾，好運不斷。
吃粽子；吃湯圓
大年初壹的早餐餃子壹定有更特殊的意義。它的含義是:萬事如意，全家幸福。過年吃餃子不叫“餃子”叫“元寶”，吃餃子不叫“吃餃子”叫“得元寶”。因為在家鄉方言中，“鬧事”常被稱為“打破‘湯圓’”。
支付新年電話
春節的壹個重要活動是在新朋友和朋友的家裏和鄰居那裏祝賀新年，以前被稱為新年問候。拜年是中國的傳統民俗，是人們辭舊迎新，互相表達美好祝願的壹種方式。壹般來說，新年問候從家裏開始。初壹早上，晚輩起床後，要先給長輩拜年，祝他們健康長壽，萬事如意。長輩拜完後，要把事先準備好的“壓歲錢”分發給晚輩。給家裏的長輩拜年後，人們出門拜年。
給壓歲錢
在春節期間給孩子們壹些壓歲錢是中國的傳統民俗。壓歲錢裏都是長輩對晚輩的祈福。在中國，有壹些關於壓歲錢起源的流行故事。比如古時候有壹個黑手白身的惡魔叫“崇”，每年除夕都出來禍害小孩子。於是人們點燈熬通宵，把銅錢放在孩子的枕頭上辟邪。這叫“護特”“抑特”，後來又叫“護老”“抑老”。
開門放鞭炮
春節早上開門，先放鞭炮，稱為“開門放鞭炮”。放三塊叫“聯眾三元”；放四件叫《福祿·犀首》；放五塊叫“五福”；名為“劉瀏大順”的六聲鞭炮聲響起後，碎紅滿地，人稱“滿堂紅”。這時，街上充滿了憤怒和歡樂。每個人見面，互相說“新年快樂”，這個新年就開始了。
崇拜
同時，正月初壹也是拜神的日子。有宗教信仰的朋友可以在廟裏燒香祈福，確保壹年平安順利。正月初壹，廣州街坊會壹大早祭祖拜神，起床燒香放鞭炮，意為“搶春”。海口人第壹天祭祖也是很講究的。先擺酒擺茶，提前準備好雞肉、雞血、魷魚、豬肉等食物。雞血要放在雞身上。給祖先三支香後，就可以開始祭祖了。祭祖結束後，大吉大利的新年開始了。
禁止吃肉(作為壹種宗教活動)
第三十年吃了大魚大肉，初壹第壹頓飯，全家人都想吃素。“齋戒”與“災”諧音，齋戒也有“吃災”的意思，會在新的壹年裏“吃光”各種災異，祝福家人。大年初壹午飯吃齋飯，用粉條、腐竹、發菜、香菇等煮壹鍋“羅漢齋”。，意思是今年該吃的素菜都在這壹天吃了，以後可以吃大魚大肉，祈求來年順利。所以有“第壹年第壹天吃齋飯，不如吃壹年齋飯”的說法。
喝屠蘇葡萄酒
屠蘇酒是壹種藥酒。在古代的習俗中，全家人在元日喝屠蘇酒以消除不良傾向。在古代，屠蘇葡萄酒以壹種獨特的方式飲用。大多數人喝酒，總是從老年人開始；但是喝屠蘇葡萄酒正好相反，從最小的開始。也許是年輕人壹天天長大，先喝酒表示祝賀，老年人晚喝酒表示挽留。
吃年糕
在農歷新年的第壹天吃年糕是中國人的傳統，這意味著“越來越高”。年糕的款式有方形黃白年糕，象征金銀，表達新年發財的意思。