煲豬骨湯紅蘿蔔花生紅棗玉米黨參可以混壹起煲嗎
竹蔗胡蘿蔔豬骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效: 幼兒菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 骨質疏松食譜 口味: 鹹鮮味 工藝: 燉 竹蔗胡蘿蔔豬骨湯的制作材料: 主料: 胡蘿蔔500克,豬排骨(大排)500克,甘蔗300克 調料: 陳皮2克,鹽3克 教您竹蔗胡蘿蔔豬骨湯怎麽做,如何做竹蔗胡蘿蔔豬骨湯才好吃1. 陳皮用清水浸軟,刮去瓤洗凈。 2. 竹蔗(甘蔗)、胡蘿蔔去皮或留皮均可,切短洗凈,每枝切開四條。 3. 胡蘿蔔批去皮,洗凈切角形。 4. 排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗凈。 5. 水十杯或適量放入煲內,陳皮也放入煲內煲滾,放入排骨、胡蘿蔔、竹蔗煲滾,慢火煲3小時,下鹽調味。 小帖士-健康提示: 胡蘿蔔寬中行氣,健胃助消化。竹蔗清熱瀉火、潤燥解毒。排骨補益骨髓,有滋潤調燥之功。 清心潤肺,健脾筋、強骨。 花生雞腳節瓜豬骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效: 美容菜譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 防暑食譜 骨質疏松食譜 口味: 鹹鮮味 工藝: 煮 花生雞腳節瓜豬骨湯的制作材料: 主料: 節瓜640克,雞爪300克,豬排骨(大排)350克 輔料: 花生仁(生)80克,棗(幹)40克,荷葉10克 調料: 姜5克,鹽4克 教您花生雞腳節瓜豬骨湯怎麽做,如何做花生雞腳節瓜豬骨湯才好吃 1. 鮮雞腳用滾水燙透,脫去堅韌黃衣,去爪尖,洗凈; 2. 節瓜去皮,用水洗凈,切塊; 3. 鮮荷葉、花生、紅棗、生姜和豬骨有分別用水洗凈; 4. 花生留棕色內衣; 5. 紅棗去核; 6. 生姜去皮,切壹片; 7. 用適量水,放入花生、生姜和紅棗,猛火煲至水滾; 8. 放入雞腳、節瓜和豬骨用慢火續煲3個小時; 9. 放入鮮荷葉和細鹽調味,再滾,即可以食用。 小帖士-健康提示: 此湯健脾開胃、強壯筋骨、消暑祛濕、強腰壯筋、補益身體。 小帖士-食物相克: 花生仁(生):對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。 荷葉:荷葉畏桐油、茯芩、白銀。 白菜燉豬骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效: 幼兒菜譜 健脾開胃食譜 骨質疏松食譜 口味: 鹹鮮味 工藝: 燉 白菜燉豬骨湯的制作材料: 主料: 白菜400克,豬小排(豬肋排)250克 調料: 姜5克,鹽3克 教您白菜燉豬骨湯怎麽做,如何做白菜燉豬骨湯才好吃 1. 燒豬骨放入滾水中煮五分鐘,去油膩及鹹味,取起洗凈。 2. 白菜洗凈,大棵切短。 3. 水八杯或適量放入煲內煲滾,放入姜,白菜,燒豬骨煲壹小時,試味,因燒豬骨有鹹味,淡才可下鹽。 白菜燉豬骨湯的制作要訣: 豬骨選擇加工過的燒豬骨。 小帖士-健康提示: 利腸胃,增食欲。 鯪魚粉葛豬骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效: 活血化瘀食譜 減肥菜譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 骨質增生食譜 口味: 鹹鮮味 工藝: 煮 鯪魚粉葛豬骨湯的制作材料: 主料: 鯪魚640克,葛根960克,豬脊骨480克 輔料: 蜜棗20克,陳皮5克 調料: 花生油100克,鹽5克 教您鯪魚粉葛豬骨湯怎麽做,如何做鯪魚粉葛豬骨湯才好吃 1. 魚洗凈,粉葛去皮洗凈切塊,豬骨洗好。蜜棗去核沖洗,陳皮浸軟刮凈。 2. 煲開水,放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃,待湯煮約1小時後放入煲中,再煮1小時便成。 鯪魚粉葛豬骨湯的制作要訣: 魚要先用花生油煎黃,所以要預備油100克 小帖士-健康提示: 清熱除煩、疏通血管、清腸減肥 小帖士-食物相克: 蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》) 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 鱈魚花生豬骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效: 便秘食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 口味: 鹹鮮味 工藝: 煮 鱈魚花生豬骨湯的制作材料: 主料: 豬排骨(大排)500克 輔料: 花生仁(生)100克,鱈魚150克 調料: 色拉油30克,澱粉(豌豆)15克,大蔥20克,姜5克,鹽10克,黃酒15克,香菜5克,胡椒粉1克 教您鱈魚花生豬骨湯怎麽做,如何做鱈魚花生豬骨湯才好吃 1. 鍋內放豬骨、蔥結(蔥打結)15克、姜、鹽、黃酒和清水5杯,先用大火煮沸,再用小火燉至骨頭湯濃。 2. 濾出清湯後,加入花生仁,小火煮至軟熟。 3. 將鱈魚肉切成厚片,沾些幹太白粉備用。 4. 炒鍋加入油燒熱,將鱈魚肉放下兩面煎黃。 5. 把魚片放入湯中略煮,撒上蔥花5克、芫荽(切末)即可。 小帖士-健康提示: 本方適用於體弱贏瘦、癆病體虛、肺燥幹咳、腸燥便秘等癥。 小帖士-食物相克: 花生仁(生):對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。 竹蔗胡蘿蔔豬骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效: 便秘食譜 利尿食譜 理氣調理食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 口味: 甜味 工藝: 煮 竹蔗胡蘿蔔豬骨湯的制作材料: 主料: 豬脊骨640克,胡蘿蔔640克 輔料: 甘蔗320克,陳皮5克 調料: 鹽2克 教您竹蔗胡蘿蔔豬骨湯怎麽做,如何做竹蔗胡蘿蔔豬骨湯才好吃 1. 竹蔗(甘蔗)去皮、斬段、破開、洗凈備用。 2. 胡蘿蔔去皮,洗凈,切塊。 3. 豬骨、陳皮均用水洗凈。 4. 將竹蔗,胡蘿蔔,陳皮,豬骨放入煲滾的水中,繼續用中火煲3小時,以細鹽調味即可飲用。 小帖士-健康提示: 1.竹蔗(甘蔗)清熱,胡蘿蔔潤燥,消滯,陳皮行氣健脾,燥濕化痰,豬骨滋養肌膚; 2.用竹蔗,胡蘿蔔,陳皮和豬骨煲成的湯,除可清熱潤燥之外,也可潤腸通便,補益身體適合壹家大小飲用; 3.普通非病人士,日常飲用,亦有清燥熱,幫助消化的作用; 4.女士常飲,更能潤及皮膚,兼收保健及美容之功,為幹燥季節首選湯水; 小帖士-食物相克: 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 陳皮粉葛鯽魚豬骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效: 水腫食譜 利尿食譜 減肥菜譜 補虛養身食譜 清熱解毒食譜 口味: 甜味 工藝: 燉 陳皮粉葛鯽魚豬骨湯的制作材料: 主料: 葛根960克,鯽魚640克,豬排骨(大排)640克 輔料: 陳皮5克,蜜棗30克 教您陳皮粉葛鯽魚豬骨湯怎麽做,如何做陳皮粉葛鯽魚豬骨湯才好吃 1. 鯽魚洗凈,豬骨略洗,陳皮浸軟刮凈,粉葛去皮切件。 2. 用企身大瓦煲,放入適用量清水,煮開後放豬骨,蜜棗先煲1小時,跟著放入鯽魚,粉葛,慢火煲2小時,調味即可。 小帖士-健康提示: 清熱解渴、利濕除煩、消腫輕身 小帖士-食物相克: 鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸壹同食用。吃魚前後忌喝茶。 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》)