口味:醬香工藝:紅薯條加糖加芝麻醬。材料:主料:紅薯500克。
配件:芝麻15g
調料:豬油(精制)150g。麻醬紅薯條特點:香脆甜脆,適合熱食。教妳怎麽做麻醬紅薯條,怎麽做麻醬紅薯條好吃1。紅薯洗凈去皮,切成滾刀塊,泡水備用;
2.芝麻用清水洗凈,晾幹;
3.炒鍋倒入油,燒至七成熱,將紅薯塊推入油中;
4.淺黃色熟時倒入漏鍋,控凈油;
5.炒鍋留少許油,加糖和少許水煮糖水,將煮好的糖水放入紅薯塊中翻面。
6.果肉飽滿,撒上芝麻,然後翻幾下出鍋。麻醬紅薯條制作小技巧:本品有油炸工序,需要豬油750克左右。小派-食物相克:
紅薯:紅薯不宜與柿子、番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子短時間內不宜同時食用。如果妳吃得很多,妳應該至少相隔五個小時。如果同時食用,紅薯中的糖分會在胃中發酵,使胃酸分泌增加,與柿子中的單寧和果膠沈澱凝結,產生硬塊。量嚴重時可引起消化道出血或胃潰瘍。
醬紅薯的做法詳細介紹了菜系及其功效:酸菜補血食譜
口味:五香工藝:醬紅薯制作材料:主料:紅薯5000克。
調料:銀耳25g,鹽100g,辣椒150g(紅、尖、幹),紅糖25g,白酒25g,紅薯醬1200mg。特點:脆嫩,色澤蠟黃,味道香甜。教妳怎麽做醬紅薯,醬紅薯怎麽做才好吃。1.選取新鮮紅薯,去蒂,帶皮對半切開,放入清水中,去瓤,撈起瀝幹。
2.將幹紅辣椒、紅糖、銀耳、白酒、鹽拌入老鹽水中,拌勻,放入缸中,放入紅薯,蓋上缸蓋,沿水養缸,腌制15天。
3.把缸裏的鹽水倒掉,地瓜瀝幹,然後放進去,倒入甜面醬,蓋緊1周。
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小派-食物相克:
紅薯:紅薯不宜與柿子、番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子短時間內不宜同時食用。如果妳吃得很多,妳應該至少相隔五個小時。如果同時食用,紅薯中的糖分會在胃中發酵,使胃酸分泌增加,與柿子中的單寧和果膠沈澱凝結,產生硬塊。量嚴重時可引起消化道出血或胃潰瘍。
地瓜畫的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常食譜、少年食譜、抗衰老食譜、健脾開胃食譜。
口味:甜工藝:拉絲紅薯制作材料:主料:紅薯500g。
調料:白糖100克,香油30克,花生油50克。特點:色澤金黃,串味不斷,香甜可口。教妳做地瓜絲。如何做壹個紅薯絲好吃?1.紅薯洗凈去皮,切成大小均勻的滾刀塊。
2.鍋中放花生油,加熱至八成熱,將紅薯煎成金黃色,撈出控油。
3.鍋內加100克水和糖,慢燉,用勺子不斷攪拌,待糖水粘稠變色時,倒入炒好的紅薯,將勺子離火攪拌,倒入抹有香油的盤中。吃的時候帶壹碗涼水,邊蘸邊吃,避免燙嘴,而且很脆。地瓜絲的制作關鍵:因為油炸工藝,需要準備1000克左右的花生油。小派-食物相克:
紅薯:紅薯不宜與柿子、番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子短時間內不宜同時食用。如果妳吃得很多,妳應該至少相隔五個小時。如果同時食用,紅薯中的糖分會在胃中發酵,使胃酸分泌增加,與柿子中的單寧和果膠沈澱凝結,產生硬塊。量嚴重時可引起消化道出血或胃潰瘍。